Receita de Pavê de pêssego com bolacha champagne
Quer aprender a preparar um delicioso pavê de pêssego com bolacha champagne? No Tudo Receitas podemos ajudar, ao apresentar o preparo passo a passo com imagens! Essa sobremesa gelada é deliciosa e ideal para qualquer ocasião especial. Confira abaixo a receita do pavê de pêssego e experimente!
Ingredientes para fazer Pavê de pêssego com bolacha champagne:
- Para o creme branco:
- Para a cobertura:
Como fazer Pavê de pêssego com bolacha champagne:
Para preparar esta deliciosa receita de pavê de pêssego com bolacha champagne comece por fazer o creme branco: numa panela dissolva bem a maisena no leite.
Acrescente os restantes ingredientes respetivos ao creme e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Desligue e reserve para esfriar.
Retire os pêssegos da lata e corte-os em pedaços. Umedeça os biscoitos na calda dos pêssegos e forre o fundo de um refratário de vidro com alguns deles.
Monte o pavê de pêssego: sobre os biscoitos disponha alguns dos pêssegos e espalhe um pouco do creme branco. Repita até esgotar os biscoitos, o creme e os pêssegos (reserve alguns para decoração).
Prepare a cobertura do pavê de pêssego batendo as claras em neve. Quando estiverem no ponto, adicione o açúcar e, enquanto bate, adicione o creme de leite lentamente.
Espalhe a cobertura sobre o pavê e decore com os pêssegos que reservou anteriormente. Reserve na geladeira por 1 hora, para que fique bem gelado, e finalmente sirva seu pavê de pêssego com bolacha champagne. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Pavê de pêssego com bolacha champagne, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pavê.