Sorvetes e picolés

Receita de Picolé caseiro

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 19 setembro 2026
Receita de Picolé caseiro
Imagem: brazilianchef.co.uk
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Os picolés são uma guloseima irresistível no verão, quer seja para adoçar ou para refrescar. É possível fazer picolé em casa sem gastar muito dinheiro, e no TudoReceitas mostramos-lhe como. Consulte abaixo a receita de picolé caseiro e fácil!

4 pessoas 24h Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular na Primavera-Verão, No frio, Receitas do Brasil

Ingredientes:

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Como fazer Picolé caseiro:

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Para fazer seu picolé caseiro de fruta, comece por bater todos os ingredientes no liquidificador. A consistência deverá ficar semelhante a um batido. Misturar bem os ingredientes é crucial para garantir que o sabor seja uniforme em cada picolé. Experimente adicionar algumas frutas como morango, manga ou abacaxi para diversificar o sabor e enriquecer o seu picolé com vitaminas.

Dica: Em vez do suco de fruta, pode usar fruta fresca e madura, batida com um pouco de água.

Receita de Picolé caseiro - Passo 1
Imagem: juliagonzalezblog.blogspot.pt
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Coloque o preparado de picolé caseiro em uma picoleteira ou copos de plástico descartáveis. Não se esqueça de inserir o palito no centro. Para um toque especial, você pode adicionar pedaços de fruta inteiros ou pequenos, criando uma textura interessante e surpreendendo quem experimentar o picolé.

Receita de Picolé caseiro - Passo 2
Imagem: menuvegano.com.br
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Leve seus picolés caseiros ao freezer de um dia para outro (24h), de forma a ficarem bem consistentes. Este tempo é essencial para garantir que os picolés estejam completamente congelados, evitando que se quebrem ao serem removidos do molde. Caso deseje uma experiência mais cremosa, adicione um pouco de leite de coco ou iogurte antes de congelar.

Receita de Picolé caseiro - Passo 3
Imagem: drea-amigos.blogspot.pt
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Após esse tempo de espera, retire os picolés caseiros do freezer. Caso necessário, passe-os por água fria, o que facilitará a remoção do molde. Para uma apresentação diferenciada, você pode mergulhar a ponta dos picolés em chocolate derretido e depois em castanhas picadas. Deixe secar por alguns minutos antes de servir. Desfrute ao máximo deste refrescante e delicioso doce caseiro! Bom apetite!

Dica: Experimente diferentes sabores de picolé variando nos sucos de fruta utilizados!

Receita de Picolé caseiro - Passo 4
Imagem: brazilianchef.co.uk

Se você gostou da receita de Picolé caseiro, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de sorvetes e picolés. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 8 kcal
  • Proteínas: 3 g
  • Gorduras: 2 g
  • Carboidratos: 14 g
  • Fibra: 0,5 g
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4 comentários
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Irene dos Santos Anjos
Ótimas receitas ,fácil, saudáveis e gostoso
A sua avaliação:
Telmo peres
Achei legal estás receitas pretendo fazer
Rosane Dias de França
Gostaria de receber receitas de picolé.
A sua avaliação:
Sara Silva
excelente para o verão, meu preferido é de framboesa!
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