Chocolate

Receita de Pirulito de chocolate

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 15 maio 2018
Receita de Pirulito de chocolate
Imagem: dolcefavola.com.br

Você está procurando como fazer pirulito de chocolate para festa de criança ou simplesmente para adoçar seu dia? No TudoReceitas apresentamos a receita dessa guloseima passo-a-passo para que você prepare sem erro. Confira abaixo todos os detalhes desta irresistível receita de pirulito de chocolate decorado com glacê de açúcar e delicie-se todos!

10 convidados 45m Aniversários Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, No frio

Ingredientes para fazer Pirulito de chocolate:

  • Para o glacê de açúcar:

Como fazer Pirulito de chocolate:

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Fazer pirulitos de chocolate é bem simples! Comece por picar o chocolate em pedaços.

Dica: Para garantir que o pirulito fica gostoso use um chocolate de boa qualidade e, se preferência, fracionado (não derreterá tão depressa depois de pronto).

Receita de Pirulito de chocolate - Passo 1
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Derreta o chocolate no microondas em potência máxima, fazendo pausas de 30 em 30 segundos para mexer. Como alternativa pode derreter em banho-maria. Quando o chocolate estiver bem derretido adicione a manteiga e misture.

Receita de Pirulito de chocolate - Passo 2
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Com a ajuda de uma colher coloque porções de chocolate na forma de pirulito, evitando colocar chocolate na parte respetiva ao palito. Bata delicadamente com a forma sobre uma superfície plana para libertar as bolhinhas de ar.

Receita de Pirulito de chocolate - Passo 3
Imagem: perchancetocook.com
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Coloque os palitos e gire ligeiramente, para que fiquem cobertos com chocolate. Leve à geladeira por 30-45 minutos ou até que a forma fique opaca, que significa que o chocolate gelou e desgrudou.

Receita de Pirulito de chocolate - Passo 4
Imagem: perchancetocook.com
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Por fim retire os pirulitos da geladeira e desenforme com cuidado, para que não se separem dos palitos. Prepare o glacê simplesmente misturando o leite ou água com o açúcar e coloque em um saco de confeiteiro. Decore seus pirulitos a gosto e espere o glacê endurecer antes de embrulhar.

Receita de Pirulito de chocolate - Passo 5
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Temos a certeza que seu pirulito de chocolate será um sucesso entre as crianças! Experimente e diga nos comentários o que achou.

Confira tmabém como fazer pirulito de chocolate com frutas e pirulito de banana com chocolate para surpreender com mais variedade. Bom apetite!

Receita de Pirulito de chocolate - Passo 6
Imagem: dolcefavola.com.br

Se você gostou da receita de Pirulito de chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Chocolate.

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43 comentários
A sua avaliação:
Larissa Gomes
pode ser qualquer tipo de chocolate ??
Sara Silva
Oi Larissa, para garantir que o pirulito fica gostoso use um chocolate de boa qualidade e, se preferência, fracionado (não derreterá tão depressa depois de pronto).
A sua avaliação:
Mirian Nascimento
Bom dia!
Sara a margarina/manteiga não atrapalha no endurecimento do chocolate não?E vou usar o Fracionado mesmo assim posso misturar a margarina/manteiga?
Devo guardar sempre em geladeira ou posso guardar em um local fresco?
Sara Silva
Oi Mirian, se usar o chocolate fracionado não precisa usar a margarina/manteiga. Pode manter os pirulitos em local fresco desde que faça a temperagem do jeito correto. Confira aqui nossas dicas sobre como temperar chocolate: https://www.tudoreceitas.com/artigo-como-temperar-chocolate-8104.html
Jessica
Mas se o chocolate é fracionado não necessita de temperarem
A sua avaliação:
Mirian Nascimento
Bom dia!
Porque deve colocar Manteiga/margarina quando ele derrete?

Sara Silva
Oi Mirian, a manteiga ou margarina ajuda a deixar o chocolate mais brilhoso. Experimente e diga nos comentários o que você achou!
Mirian Nascimento
Olá Sara Bom dia!
Obrigada pelo retorno.
Aproveitando só mais 2 dúvidas,a margarina/manteiga não atrapalha o endurecimento do chocolate e depois de pronto há a necessidade de guarda lo na geladeira?
Sara Silva
Oi Mirian, se você guardar o chocolate na geladeira ele se manterá firme.
A sua avaliação:
Malu
Quantos pirulitos ta pra fazer com as 2 barras??
A sua avaliação:
Maria Clara
Bom dia

Qual marca de chocolate fracionado belga ou equivalente para fazer pirulitos de qualidade por favor.
A sua avaliação:
Mônica Ferreira Spina
Quero enfeitar os pirulitos com confeitos miúdos, como fazer eles grudarem no pirulito pronto?
Sara Silva
Oi Mônica, para isso você deve colocar os confeitos antes do chocolate secar, desse jeito eles ficarão grudados no chocolate.
Cris Fonseca
Oi Mônica, depois de pronto vc pode vim com um saquinho com o chocolate derretido pingar ou fazer riscos e colocar os confetes!
Maria Madalena
Para fazer o pirulito de chocolate, quando derreter, pode colocar margarina ao invés de manteiga
Sara Silva
Oi Maria Madalena, obrigada pela sua dica! Continue preparando nossas receitas e dizendo o que você achou 🙂
Meire Martins
Amei aseu receitas e pretendo fazer para revenda. Obrigada.
Sara Silva
Oi Meire, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que preparar, suba foto do seu pirulito de chocolate pronto 🙂
Cláudia
Oi boa tarde,vc pode me dizer como faço para colocar a letra de um nome em cima,qual material usar por favor,precisava fazer com a letra L em cima. Agradeço desde já
Sara Silva
Oi Cláudia, você pode fazer a letra L com glacê de açúcar: prepare de acordo com o passo 5 e desenhe a letra L no pirulito. Outro jeito é fazer a letra L com pasta americana. Experimente e suba foto do pirulito pronto!
Juliana Sá Vianna N. Muniz
Você usou chocolate fracionado ou puro? Qual a melhor marc
Rebecca
Qual prazo de validade dos pirulitos? Sem o glacê.


Sara Silva
Oi Rebecca. Com ou sem glacê estes pirulitos aguentam 1 a 2 semanas na geladeira 🙂
Patricia
Olá quantos pirulitos rederas 2 barras de 200g
Sara Silva
Oi Patricia, as medidas desta receita rendem cerca de 10 pirulitos, no entanto depende do tamanho da forminha que usar 🙂
Viviane
Sabe me dizer quantos pirulitos desses eu faço com 1 kg de chocolate?
Sara Silva
Viviane, vai depender muito do tamanho dos pirulitos mas, com essa quantidade de chocolate, você deverá conseguir em torno de 20 pirulitos pequeno-médios.
maria cristina da silva
quero saber sobre chocolates para festas
Sara Silva
Oi Maria Cristina. Explorando nosso site você encontra várias receitas de chocolate para festa! Confira este exemplo: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-rapadura-de-chocolate-com-amendoim-3755.html
A sua avaliação:
Eugenia Coelho
todos os pirulitos de chocolate, estão maravilhosos e lindos.
Nélia Oliveira
Oi Eugénia. Obrigada pelo seu comentário ;)
DANIELE ALVES
BOM DIA!
GOSTARIA DE UMA AJUDA POIS VOU FAZER O ANIVERSARIO DO MEUS FILHOS SERA DO GALO,POIS ELES ADORAM O TIME DO CORAÇAO.SERA QUE VOÇES PODERIAM ME DAR ALGUMA DICA?POR GENTILEZA.
GRATA!
Nélia Oliveira
Oi Daniele. Você pode pegar em qualquer receita que goste mais e colocar o emblema ou as cores do time. Boa festa!
DANIELE ALVES
OBRIGADA!
ana paula
adorei a receita e bem fácil e gostoso vou ganhar um dinheirinho extra kkkk
Nélia Oliveira
Oi Ana Paula!

Obrigada pelo seu comentário!
A sua avaliação:
Mayra
Adorei a receita! Super fácil!
A sua avaliação:
Katiana
Adorei as dicas faço sempre pra vender e aumentar a renda.....
Nídia Figueira
Oi Katiana!

Que bom que gostou das dicas. Toda a sorte para as suas vendas! :)

Muito obrigada pelo seu comentário!
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adeilza
receitas
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Foto postada por Ana Paula Da Paixão Maciel santos:Eu fiz
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