Pizza

Receita de Pizza com cogumelos e bacon

 
Alexandre Rasteiro
Por Alexandre Rasteiro, cozinheiro de primeira viagem. 5 abril 2016
Receita de Pizza com cogumelos e bacon

Reunindo alguns dos ingredientes da geladeira vamos fazer uma deliciosa pizza caseira. Continue lendo aqui em TudoReceitas.com e aprenda a preparar uma pizza de cogumelos com bacon, uma combinação que nunca falha! Se você gosta de experimentar novos sabores de receitas de pizza caseira, esta é para você.

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Ideal acompanhar com cerveja, No forno

Ingredientes para fazer Pizza com cogumelos e bacon:

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Como fazer Pizza com cogumelos e bacon:

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A primeira coisa que você tem que fazer para preparar esta deliciosa pizza caseira é estender a massa e fazer as bordas dobrando toda a parte exterior como mostrado na foto. Se quiser ser você a fazer a sua própria massa, consulte este artigo sobre massa de pizza.

Receita de Pizza com cogumelos e bacon - Passo 1
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Em seguida, espalhe a pasta de tomate sobre toda a superfície. Coloque uma colher generosa no centro e espalhe o molho de forma circular. Se você quiser fazer seu próprio molho de tomate, veja esta receita de molho de tomate para pizza.

Receita de Pizza com cogumelos e bacon - Passo 2
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Espalhe uma primeira camada de queijo mussarela ralado. Tente não exagerar, pois vamos novamente colocar queijo mais tarde.

Receita de Pizza com cogumelos e bacon - Passo 3
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Em seguida distribua os cogumelos sobre o queijo.

Dica: Ao usar cogumelos frescos, sua pizza ficará ainda mais saborosa!

Receita de Pizza com cogumelos e bacon - Passo 4
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Adicione o presunto e o bacon cortados em tiras. Espalhe os ingredientes bem, para que toda a pizza tenha bastante recheio. Lembre-se de que você pode adicionar mais ingredientes, tais como milho verde ou cebola.

Receita de Pizza com cogumelos e bacon - Passo 5
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Termine a pizza, adicionando uma camada generosa de queijo mozzarella, bem distribuído por toda a pizza, e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC por 12-15 minutos. Certifique-se que o queijo derrete sem queimar.

Dica: Verifique o tempo de assadura recomendado pelo fabricante, no caso de usar massa pré-cozida. Se quiser pode adicionar também outro queijo à pizza, neste caso usei cheddar ralado.

Receita de Pizza com cogumelos e bacon - Passo 6
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Retire a pizza do forno e divida-a a gosto. Você verá que a pizza com cogumelos e bacon é deliciosa e, se você quiser dar um toque extra, eu recomendo pingar com um pouco de molho picante por cima.

Espero que goste e não se esqueça de deixar seus comentários!

Receita de Pizza com cogumelos e bacon - Passo 7

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