Receita de Pudim de pão simples de liquidificador
Vamos aproveitar aquele pão amanhecido e transformá-lo em um pudim bem gostoso? A receita de hoje é pensada no aproveitamento de pão e naqueles dias em que queremos comer um doce caseiro.
O pudim de pão simples de liquidificador é uma receita fácil, super gostosa, uma sobremesa ideal para o dia a dia e que você prepara bem rapidinho. Vem conferir o passo a passo com fotos desse pudim delicioso aqui no TudoReceitas!
Ingredientes para fazer Pudim de pão simples de liquidificador:
- Para a calda de caramelizada:
Como fazer Pudim de pão simples de liquidificador:
Separe os ingredientes. Essa receita rende um pudim pequeno, feito em uma forma com 13 cm de diâmetro e 6 cm de altura.
Dica: Se quiser fazer um pudim maior, é só dobrar a quantidade de ingredientes: usar 4 pães, 2 colheres de sopa de manteiga, 2 ovos...
O preparo é super fácil: bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador até ficar um creme uniforme.
Dica: Não precisa deixar o pão hidratando no leite, coloque tudo no liquidificador e bata muito bem!
Em seguida prepare a calda caramelizada: apenas derreta o açúcar uma panela de fundo largo até ficar dourado. Despeje a calda na forma de pudim.
Dica: Muita atenção no preparo da calda e cuidado para não se queimar!
Despeje a massa na forma e leve para assar em forno médio (180 graus) por 35-40 minutos ou até que esteja firme.
Deixe esfriar, desenforme e leve para a geladeira para servi-lo bem geladinho.
Dica: É normal o pudim murchar um pouco depois de retirar do forno.
Esse pudim de pão simples é fácil de fazer, fica super gostoso e ainda diz não ao desperdício, aproveitando de forma muito gostosa aquele pão francês amanhecido. Teste essa receita na sua casa também e conte pra gente nos comentários o que você achou!
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Fiz a receita, ficou excelente, acrescentei bananas junto da calda e baunilha na massa, muito bom mesmo! Obrigado!
