Receita de Pudim de laranja com maizena
Hoje é dia de sobremesa vegana para aqueles dias em que temos poucos ingredientes em casa: pudim de laranja!
Essa versão de receita de pudim de laranja fica leve e refrescante, perfeita para servir nos dias quentes. Ela pode ser finalizada com raspas de laranja ou, se você preferir, com calda de caramelo como nos pudins tradicionais.
Confira o passo a passo com fotos e prepare esse delicioso pudim de laranja com maizena!
Ingredientes para fazer Pudim de laranja com maizena:
Como fazer Pudim de laranja com maizena:
Vamos começar a fazer o nossa receita de pudim de laranja? O primeiro passo é preparar o suco de laranja natural e concentrado. A quantidade de açúcar vai depender da laranja: se ela estiver bem doce, diminua a quantidade de açúcar no preparo.
Em uma panela misture o suco, o amido de milho e o açúcar. Misture bem para diluir totalmente o amido de milho.
Leve ao fogo médio e cozinhe sem parar de mexer até engrossar.
Unte uma forma de pudim com um desmoldante culinário ou um pouquinho de óleo (apenas um pouquinho mesmo!).
Despeje na forma e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Viu como é fácil preparar esse pudim de laranja simples?
Sirva em seguida com raspas de laranja ou, se preferir, prepare uma calda de açúcar como nos pudins tradicionais. Bom apetite!
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