Receita de Salada de vagem e batatas
![Lucas Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/7/0/0/img_7_50_square.jpg)
![Receita de Salada de vagem e batatas](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/1/salada_de_vagem_e_batatas_1167_600.jpg)
Esta receita de salada de vagem e batatas é uma opção saudável e econômica para acompanhar seus pratos de carne e peixe, ou simplesmente para comer sozinha. Confira o preparo do TudoReceitas.com e experimente a salada de vagem e batatas!
Ingredientes para fazer Salada de vagem e batatas:
Como fazer Salada de vagem e batatas:
O primeiro passo desta receita de salada de vagem e batatas é reunir os ingredientes.
![Receita de Salada de vagem e batatas - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/1/salada_de_vagem_e_batatas_1167_paso_0_600.jpg)
Lave a vagem e corte em pedaços.
![Receita de Salada de vagem e batatas - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/1/salada_de_vagem_e_batatas_1167_paso_1_600.jpg)
Numa panela com água e um pouco de sal, cozinhe as batatas lavadas e com casca durante 20-30 minutos. Após esse tempo acrescente a vagem e cozinhe por mais 10 minutos.
![Receita de Salada de vagem e batatas - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/1/salada_de_vagem_e_batatas_1167_paso_2_600.jpg)
Continue preparando esta salada de vagem e batatas: retire o feijão após os 10 minutos de cozimento e coloque em água fria.
![Receita de Salada de vagem e batatas - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/1/salada_de_vagem_e_batatas_1167_paso_3_600.jpg)
Cozinhe também os ovos em água durante 10 minutos, contando o tempo desde que a água começa fervendo.
![Receita de Salada de vagem e batatas - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/1/salada_de_vagem_e_batatas_1167_paso_4_600.jpg)
Retire a pele das batatas e a casca dos ovos, corte ambos em pedaços e coloque em uma tigela junto com a vagem escorrida. Regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta do reino.
![Receita de Salada de vagem e batatas - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/1/salada_de_vagem_e_batatas_1167_paso_5_600.jpg)
A salada de vagem e batatas está pronta! Sirva em seguida como acompanhamento de, por exemplo, rabada. Bom apetite!
![Receita de Salada de vagem e batatas - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/1/salada_de_vagem_e_batatas_1167_paso_6_600.jpg)
Se você gostou da receita de Salada de vagem e batatas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salada de legumes.