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Receita de Salada de maionese diferente

 
Por Renata Quirino. 25 janeiro 2021
Receita de Salada de maionese diferente

Que tal sair da rotina e preparar uma salada de maionese deliciosa e diferente com poucos ingredientes? Esse é o nosso post do dia aqui no TudoReceitas!

Nossa salada de maionese de hoje traz a mandioquinha que, além de dar um sabor especial, traz ainda mais cor para o prato. Já a cenoura traz aquele adocicado que a gente adora e forma uma dupla perfeita com a mandioquinha. O melhor de tudo: o preparo é super rápido e simples!

Confira o passo a passo com fotos desta receita de salada de maionese diferente e faça logo para acompanhar sua refeição.

2 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Cozido
Ingredientes para fazer Salada de maionese diferente:
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Como fazer Salada de maionese diferente:
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Separe os ingredientes. Você pode substituir o coentro por salsinha.

Receita de Salada de maionese diferente - Passo 1
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Corte a mandioquinha e a cenoura em cubos médios.

Receita de Salada de maionese diferente - Passo 2
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Cozinhe a cenoura e a mandioquinha em panelas separadas, com uma pitada de sal, até ficarem macios. Escorra e deixe esfriar.

Dica: Cozinhar esses dois ingredientes em panelas separadas é importante porque têm tempos diferentes de cozimento (a mandioquinha cozinha mais rápido).

Receita de Salada de maionese diferente - Passo 3
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Em seguida coloque a mandioquinha e a cenoura cozidas e escorridas em um refratário e acrescente a cebola bem picada, o coentro e mais uma pitada de sal. Misture.

Receita de Salada de maionese diferente - Passo 4
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Por fim acrescente a maionese e misture mais uma vez. Sua salada de maionese diferente está pronta! Agora é só levar à geladeira até a hora de servir.

Receita de Salada de maionese diferente - Passo 5
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Viu como é fácil sair da rotina com poucos ingredientes? Prepare na sua casa essa salada de maionese com batata baroa e cenoura e conte nos comentários o que você achou da receita! Bom apetite!

Procurando mais receitas com mandioquinha (batata baroa)? Veja como fazer:

Receita de Salada de maionese diferente - Passo 6

Se você gostou da receita de Salada de maionese diferente, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salada de legumes.

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