A panna cotta é uma sobremesa italiana que se serve fria e que, pela consistência, apresenta semelhanças com um pudim. Preparada a partir de creme de leite, açúcar e gelatina, tem um sabor bem suave que tradicionalmente é complementado com calda ou geleia de fruta. De uma forma geral, as receitas de panna cotta são fáceis, rápidas e práticas e, na hora de servir, um aspeto caprichado torna esta sobremesa simples num prato bem sofisticado! Descubra no TudoReceitas.com várias receitas de panna cotta italiana e outras variedades.