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Receita de Sorvete de melancia caseiro

 
Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 23 agosto 2023
Receita de Sorvete de melancia caseiro

O sorvete de melancia é perfeito para surpreender por ser simples, prático e inovador. Continue no TudoReceitas e aprenda a fazer um delicioso sorvete de fruta natural, que pode ser preparado mesmo sem máquina de sorvete. Confira a receita passo a passo e os ingredientes e experimente!

6 convidados 4h Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, Recomendada para vegetarianos, Popular na Primavera-Verão, No frio
Ingredientes para fazer Sorvete de melancia caseiro:
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Como fazer Sorvete de melancia caseiro:
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O primeiro passo a fazer esta receita é preparar os ingredientes do sorvete de melancia caseiro.

Receita de Sorvete de melancia caseiro - Passo 1
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Coloque o creme de leite em uma tigela bem fria. É muito importante que a tigela usada esteja muito fria, por isso, se possível, use uma tigela de metal que esteve no congelador por algum tempo.

Receita de Sorvete de melancia caseiro - Passo 2
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Passe o açúcar de confeiteiro por uma peneira para evitar grumos.

Receita de Sorvete de melancia caseiro - Passo 3
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Adicione o açúcar ao recipiente com o creme de leite e bata bem os ingredientes até formar um creme chantilly.

Receita de Sorvete de melancia caseiro - Passo 4
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Separe o suco da polpa de melancia.

Receita de Sorvete de melancia caseiro - Passo 5
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Adicione este suco de melancia à tigela e continue misturando os ingredientes do sorvete de melancia caseiro.

Receita de Sorvete de melancia caseiro - Passo 6
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Coloque a mistura do sorvete em moldes individuais adequados para sorvete ou, se você preferir, uma forminha de gelo. Reserve no freezer por algumas horas até firmar completamente.

Receita de Sorvete de melancia caseiro - Passo 7
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Para servir o sorvete de melancia caseiro, coloque os cubinhos de sorvete em um copo elegante e decore com bolachas de chocolate, nozes picadas ou um calda de cereja, o resultado é delicioso!

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Receita de Sorvete de melancia caseiro - Passo 8

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