Receita de Sorvete caseiro de passas ao rum
![Sergio Coelho Coelho](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/8/7/9/img_3978_50_square.jpg)
![Receita de Sorvete caseiro de passas ao rum](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/9/4/sorvete_caseiro_de_passas_ao_rum_5499_600.jpg)
Sergio Coelho volta a recomendar uma receita deliciosa, dessa vez uma sobremesa: sorvete caseiro de passas ao rum! Se você está buscando uma delícia refrescante com uma textura perfeita, continue lendo o passo a passo no TudoReceitas e descubra como é fácil fazer essa sobremesa de verão!
Ingredientes para fazer Sorvete caseiro de passas ao rum:
Como fazer Sorvete caseiro de passas ao rum:
Para fazer sorvete caseiro de passas ao rum, comece por bater as gemas com 1/2 xícara de leite por 5 minutos. Reserve a mistura.
![Receita de Sorvete caseiro de passas ao rum - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/9/4/sorvete_caseiro_de_passas_ao_rum_5499_paso_0_600.jpg)
Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho, o creme de leite, o leite, e as gemas batidas com o leite (do passo anterior). Leve ao fogo e vá mexendo até engrossar. Nesse momento, junte as uvas passas, a essência de rum e o corante laranja. Deixe o sorvete esfriar.
![Receita de Sorvete caseiro de passas ao rum - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/9/4/sorvete_caseiro_de_passas_ao_rum_5499_paso_1_600.jpg)
Coloque a mistura em uma assadeira e leve à geladeira por 2 horas. Com uma colher, raspe toda a mistura e transfira para uma tigela. Bata por 5 minutos até obter um creme e coloque-o em uma forma com tampa. Leve à geladeira por 4 horas.
![Receita de Sorvete caseiro de passas ao rum - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/9/4/sorvete_caseiro_de_passas_ao_rum_5499_paso_2_600.jpg)
Depois desse tempo, o sorvete caseiro de passas ao rum está pronto a comer! Desfrute dessa delícia, deixando amaciar um pouco fora do freezer por alguns minutos antes de servir.
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![Receita de Sorvete caseiro de passas ao rum - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/9/4/sorvete_caseiro_de_passas_ao_rum_5499_paso_3_600.jpg)
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