Outros molhos e acompanhamentos

Receita de Tempero caseiro de alho e sal no liquidificador

Receita de Tempero caseiro de alho e sal no liquidificador

Que tal ter tempero caseiro sempre pronto sem precisar passar um tempão descascando alho em toda a refeição? Hoje aqui no TudoReceitas eu te ensino a fazer tempero caseiro de alho e sal no liquidificador que vai poupar o seu tempo no dia a dia e trazer sabor de comida de verdade em todas as suas refeições!

Vem conferir o passo a passo com fotos desta receita de pasta de alho pronta para usar em todas as suas receitas, seja como tempero ou finalização do prato.

2 convidados 15m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico, Sem cocção

Ingredientes para fazer Tempero caseiro de alho e sal no liquidificador:

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Como fazer Tempero caseiro de alho e sal no liquidificador:

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Separe os ingredientes. Essa é a parte mais trabalhosa do processo, já que você terá que descascar uma grande quantidade de alho e cebola de uma só vez. Mas acredite: isso vai economizar seu tempo na cozinha no dia a dia.

Receita de Tempero caseiro de alho e sal no liquidificador - Passo 1
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DICA: Assista este vídeo para conferir 3 truques sobre como descascar alho rápido. Assim conseguirá acelerar o preparo desta receita.

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Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar com uma textura cremosa, mas ainda com uns pedacinhos do alho e da cebola. Esse tempero caseiro nada mais é do que isso: o alho batido no liquidificador com sal e óleo - aqui em casa a gente também acrescenta a cebola, a dupla perfeita e básica em todas as nossas refeições.

Receita de Tempero caseiro de alho e sal no liquidificador - Passo 3
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O que colocar no tempero caseiro para conservar? O sal e o óleo ajudam a conservar e a não oxidar o seu tempero caseiro. Guarde na geladeira em um pote com tampa e consuma em até 3 meses (aqui em casa estamos em duas pessoas, usamos esse tempero para quase tudo e ele rende todo esse tempo).

Dica: Importante: como nós já acrescentamos sal nesse tempero, salgue com um pouco mais de cuidado a comida que levará esse tempero caseiro de liquidificador.

Receita de Tempero caseiro de alho e sal no liquidificador - Passo 4
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Tempere o arroz, o bife, o frango, aquela torta rápida de liquidificador com esse tempero natural fácil de fazer e prepare as refeições com mais agilidade no seu dia a dia. Conte nos comentários o que você achou dessa dica!

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Receita de Tempero caseiro de alho e sal no liquidificador - Passo 5

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4 comentários
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Judson Pires da Luz
Comprei 1kg de alho, posso colocar 2kg de sal para fazer tempero caseiro no liquidificador e quantas cebolas e quantidade de óleo para não oxidar?
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Ana
Faço pasta de alho não coloco óleo, só que ele está escurecendo, o que devo acrescentar pra não escurecer?



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Maria Socorro
Eu vou fazer depois te falo o ? Eu faço quase igual só não colocava sal.
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Luis Carlos Ramos
Minha esposa substituiu o óleo por gordura ou banha de porco.
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