Por Mércia Santos, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 16 novembro 2018
Como fazer tilápia frita crocante e sequinha? Aqui no TudoReceitas eu compartilho meus truques com você! Aprenda a fritar filé de tilápia de um jeito bem gostoso para servir como petisco, no almoço ou no jantar. Garanto que você vai gostar! Confira abaixo os ingredientes e modo de preparo desta receita de tilápia frita crocante e experimente!
Primeiramente tempere os filés de tilápia com o alho, sal, pimenta do reino e o suco do limão. Deixe marinar por cerca de 15 minutos, para pegar o sabor.
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Em um recipiente misture bem a farinha de trigo com o fubá.
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Depois passe os filés temperados nessa mistura, pressionando levemente para grudar bem. Isto é importante para que o filé de tilápia frito não desmanche.
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Deixe o óleo esquentar bem e frite os filés de tilápia em fogo médio até que fiquem dourados.
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Este é o resultado final da receita de tilápia frita! Ótimo para opção de petiscos, sirva com limão e todos vão aprovar!
Agora que você sabe como fazer tilápia frita, confira também estas receitas com tilápia:
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6 comentários
A sua avaliação:
Marileide Soares de Lima
Você salvou minha tilápia! Normalmente passo no ovo e farinha de rosca, mas não tinha farinha de rosca em casa, aí achei a sua receita, fiz e ficou uma delícia!!!! Aprovadíssima!!!
Equipe TudoReceitas
Oi Marileide, que bom que você gostou desta receita de tilápia! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões.
A sua avaliação:
Regina Souza
Depois de séculos tentando acertar uma receita crocante, essa finalmente foi perfeita! Gratidão!!
Oi Macelo, que bom que você gostou desta receita de tilápia frita! Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que preparar, suba foto da tilápia pronta 🙂