Waffle

Receita de Waffle de banana

 
Claudia Leitão
Por Claudia Leitão. 17 junho 2024
Receita de Waffle de banana

Os waffles são uma deliciosa opção de lanche ou café da manhã e muito apreciado por todos. Hoje, os waffles ganharam diversas versões e sabores, sendo uma delas a receita de waffles de banana. Essa versão é especialmente popular por sua combinação de sabor e nutrientes, oferecendo uma alternativa mais saudável e saborosa ao waffle tradicional.

Aproveite essa receita simples e versátil para surpreender sua família e amigos com um café da manhã delicioso!

Confira o passo a passo com fotos no TudoReceitas e deixe que o aroma delicioso de Waffle com banana espalhe pela sua cozinha!

4 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Waffle de banana:

Utensílios:

  • Máquina de waffle
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Como fazer Waffle de banana:

1

Separe todos os ingredientes que irá precisar para preparar os waffles de banana.

Dica: Ligue a máquina de waffle e deixe-a aquecer enquanto prepara a massa. Caso não tenha a máquina própria para waffle, utilize uma sanduicheira elétrica ou uma frigideira pequena antiaderente.

Receita de Waffle de banana - Passo 1
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Em uma tigela, amasse a banana descascada com o auxílio de um garfo.

Receita de Waffle de banana - Passo 2
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Adicione o ovo e misture bem, com o auxílio de um batedor.

Receita de Waffle de banana - Passo 3
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Em seguida adicione a manteiga e misture novamente.

Dica: Para facilitar, derreta a manteiga previamente.

Receita de Waffle de banana - Passo 4
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Em seguida adicione a farinha de trigo, o açúcar, o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Dica: Peneire a farinha de trigo e o açúcar antes de usar, para que a massa fique mais leve, lisa e aerada.

Receita de Waffle de banana - Passo 5
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Adicione o leite aos poucos e por último o fermento em pó.

Dica: Após adiconar o femento em pó, evite misturar demais para que a massa não fique pesada.

Receita de Waffle de banana - Passo 6
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Unte a máquina de waffle com manteiga, utilizando um pincel culinário.

Receita de Waffle de banana - Passo 7
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Coloque a quantidade recomendada de massa na máquina, geralmente cerca de meia concha, mas isso vai depender do tamanho da sua máquina.

Dica: Não ultrapasse 1/3 da capacidade do tamanho, para que não espalhe para fora no momento que fechar a máquina.

Receita de Waffle de banana - Passo 8
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Feche e deixe por 3 minutos assando, até que os waffles estejam dourados e crocantes. O ideal é um waffle crocante por fora e macio por dentro.

Dica: O tempo para assar pode variar dependendo da potência da sua máquina.

Receita de Waffle de banana - Passo 9
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Está pronto! Retire e sirva os waffles de banana imediatamente com seus acompanhamentos preferidos, como mel, frutas frescas, chantily ou até mesmo uma bola de sorvete para uma versão mais indulgente.

Dica: Experimente adicionar um pouco da canela, ou chocolate à massa para variações deliciosas.

Receita de Waffle de banana - Passo 10
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Não deixe de experimentar esse delicioso waffle de banana, e caso prove, não hesite em deixar o seu comentário abaixo. Adoraremos saber o que achou da receita e passo a passo. Bom apetite!

Receita de Waffle de banana - Passo 11

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Outras receitas de waffles

Se quiser provar waffles de outros sabores, veja também:

  • Waffles de abóbora: esta receita de waffle de abóbora é tão simples de preparar quanto a receita de waffle tradicional, porém inclui abóbora em purê no seu preparo.
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