Receitas de Palmiers
Também chamado de palmeira, orelhas de elefante ou coração francês, o palmier é um produto de pastelaria francês cujo principal ingrediente é a massa folhada. Os palmiers podem ser pequenos ou grandes, simples ou cobertos com chocolate, glacé, etc. É comum que as laterais apresentem uma crosta caramelizada e com açúcar.
2 recetas
Dificuldade baixa
4
30m
Lanche
Os palmiers de massa folhada, também chamados de orelha de macaco em algumas regiões do Brasil, são um biscoito francês bem simples de fazer em casa! Nesta receita do TudoReceitas.com preparamos palmiers com um toque bem especial: chocolate derretido. Ficou com água na boca? Confira abaixo o passo a...
Dificuldade baixa
6
45m
Lanche
Talvez você não saiba, mas os palmiers são um biscoito fácil de preparar em casa! Como são feitos de massa folhada e açúcar, você irá necessitar somente destes dois ingredientes. Aprenda a fazer palmiers caseiros com TudoReceitas!
Imagem: recettegateaufacile.com