Salgadinhos fritos

Receita de Anéis de lula empanados em panko

 
Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. 18 fevereiro 2015
Receita de Anéis de lula empanados em panko

Os anéis de lula empanados, também chamados de calamares, são uma fritura muito popular servida como entrada ou prato principal. Nesta receita do TudoReceitas.com sugerimos anéis de lula empanados em panko, uma variação japonesa da farinha de rosca, mais granulada e crocante. Confira abaixo o passo a passo e aprenda a preparar estes anéis de lula!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito

Ingredientes para fazer Anéis de lula empanados em panko:

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Como fazer Anéis de lula empanados em panko:

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Prepare os ingredientes.

Receita de Anéis de lula empanados em panko - Passo 1
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Em uma tigela adicione a farinha de trigo, sal, pimenta, a páprica e toque secreto desta receita: uma colher de sopa de oréganos secos. Misture bem todos os ingredientes.

Receita de Anéis de lula empanados em panko - Passo 2
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Disponha os pratos com os ingredientes para empanar as lulas: primeiro a mistura do passo anterior, segundo os ovos mexidos e o terceiro o panko.

Receita de Anéis de lula empanados em panko - Passo 3
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Passe os anéis de Lula primeiro pela farinha, segundo pelos ovos e terceiro pelo panko.

Receita de Anéis de lula empanados em panko - Passo 4
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Reserve os anéis de Lula em um prato à parte.

Receita de Anéis de lula empanados em panko - Passo 5
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Em uma panela funda adicione óleo de girassol abundante. Assim que estiver quente, adicione alguns anéis de lulas e deixe fritar dos dois lados por dois ou três minutos, aproximadamente.

Receita de Anéis de lula empanados em panko - Passo 6
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Assim que estiverem frios, retire e coloque os anéis de lulas em um prato com papel absorvente para remover o excesso de gordura.

Receita de Anéis de lula empanados em panko - Passo 7
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Sirva os anéis de lula empanados em panko com molho de alho e uma fatia de limão. Desfrute.

Receita de Anéis de lula empanados em panko - Passo 8

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