Partilhar

Quentão tradicional para 50 pessoas

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 22 maio 2019
Quentão tradicional para 50 pessoas

Se você está planejando uma festa junina com certeza não pode faltar no cardápio vinho quente nem quentão de vinho! A diferença entre eles é que no quentão vai cachaça/pinga junto com o vinho, por isso a bebida fica com gosto mais forte e teor alcoólico maior.

Veja aqui no TudoReceitas como fazer quentão para 50 pessoas com a quantidade certa de ingredientes. Esta é uma receita de quentão tradicional, com frutas e especiarias, que não vai deixar ninguém de copo vazio. Com ela a animação do seu arraial está garantida! Confira abaixo os ingredientes do quentão e modo de preparo e experimente!

50 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Popular nas Festas Juninas, Receitas do Brasil
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Vinho quente para 50 pessoas
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Coloque o açúcar num panela grande ou divida o açúcar por 2-3 panelas menores. Coloque no fogo alto com um pouco de água e fique mexendo até derreter e virar caramelo.

Quentão tradicional para 50 pessoas - Passo 1
2

Acrescente todos os restantes ingredientes, com exceção da pinga, e deixe ferver por uns 10-15 minutos, mexendo de vez em quando para não queimar no fundo.

Dica: Lave bem as laranjas e as maçãs antes de cortar e colocar na panela.

Quentão tradicional para 50 pessoas - Passo 2
3

Por fim coloque a aguardente de cana, misture e desligue o fogo quando começar a ferver. Se você quiser reduzir o teor de álcool do quentão deixe a bebida ferver por mais 5-10 minutos.

Quentão tradicional para 50 pessoas - Passo 3
4

Está pronto seu quentão tradicional para 50 pessoas! Deixe esfriar um pouco ou sirva em seguida e desfrute desta bebida perfeita para as festas juninas!

Confira também estas receitas para completar o cardápio:

Dica: Evite servir o quentão em canecas de metal porque tiram esse material prejudica o sabor da bebida.

Quentão tradicional para 50 pessoas - Passo 4

Se você gostou da receita de Quentão tradicional para 50 pessoas, sugerimos que entre na nossa categoria de Vinho. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Suba a sua foto de Quentão tradicional para 50 pessoas

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Quentão tradicional para 50 pessoas

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
3 comentários
A sua avaliação:
valdener
tudo receitas é bom demais.gostei muito. Obrigado.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Valdener, que bom receber seu comentário e elogio! Obrigada e continue dizendo o que você achou das nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
denis
tudo muito certo com esta receita de quentão para festa junina. sempre faço ele com essas quantidades de ingredientes e é o maior sucesso!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Denis, que bom que você gostou desta receita de quentão tradicional! Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que preparar, suba foto dele pronto! 🙂
cleuzaaguiar@sp.gov.br
pro favor preciso fazer quentão para a quermesse da igreja onde moro, são quarenta litros de pinga, voces poderia passar a receita para mim, fico no aguardo, muito grata

Achei a receita de voces muito boa, parabéns
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Cleuza, obrigada pelo seu comentário! Pode seguir esta receita, basta dobrar os ingredientes para render mais quentão 🙂

Quentão tradicional para 50 pessoas
1 de 5
Quentão tradicional para 50 pessoas

Voltar ao topo da página