Receita de Ceviche misto de peixe e camarão
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Ceviche misto de peixe e camarão](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/8/9/ceviche_misto_de_peixe_e_camarao_1981_600.jpg)
O ceviche é um prato típico do Peru, preparado à base de peixe ou frutos do mar marinados. Para preparar um ceviche diferente, confira a receita deste ceviche misto de peixe e camarão do TudoReceitas.com, perfeito para os dias e noites quentes de verão!
Ingredientes para fazer Ceviche misto de peixe e camarão:
Como fazer Ceviche misto de peixe e camarão:
Para preparar este ceviche especial, comece por reunir os ingredientes necessários - confira como preparar creme azedo caseiro.
![Receita de Ceviche misto de peixe e camarão - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/8/9/ceviche_misto_de_peixe_e_camarao_1981_paso_0_600.jpg)
Corte o robalo em cubos, tal como na fotografia, e coloque em um recipiente. Reserve na geladeira.
![Receita de Ceviche misto de peixe e camarão - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/8/9/ceviche_misto_de_peixe_e_camarao_1981_paso_1_600.jpg)
Cozinhe o camarão numa panela com em fogo médio com água fervente, durante 5-10 minutos. É aconselhado cumprir com este passo pois, dado que estamos preparando um ceviche com frutos do mar.
![Receita de Ceviche misto de peixe e camarão - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/8/9/ceviche_misto_de_peixe_e_camarao_1981_paso_2_600.jpg)
Acrescente o camarão à tigela onde tem o robalo e adicione o suco dos limões. Envolva bem e reserve na geladeira por 20 minutos, para marinar.
![Receita de Ceviche misto de peixe e camarão - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/8/9/ceviche_misto_de_peixe_e_camarao_1981_paso_3_600.jpg)
Após o tempo indicado, o passo seguinte desta receita de ceviche misto de peixe e camarão é cortar a cebola em pétalas ou cubos pequenos e acrescentá-la ao recipiente do marinado, junto com o coentro. Misture tudo muito bem.
![Receita de Ceviche misto de peixe e camarão - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/8/9/ceviche_misto_de_peixe_e_camarao_1981_paso_4_600.jpg)
Finalmente, adicione o cream cheese ou creme azedo, a pimenta calabresa (se quiser) e tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem. A ideia é que este ceviche tenha um gosto ácido e consistência cremosa.
![Receita de Ceviche misto de peixe e camarão - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/8/9/ceviche_misto_de_peixe_e_camarao_1981_paso_5_600.jpg)
Finalmente sirva o ceviche misto de peixe e camarão em porções individuais, como entrada ou prato principal, polvilhado com milho tostado. Bom apetite!
![Receita de Ceviche misto de peixe e camarão - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/8/9/ceviche_misto_de_peixe_e_camarao_1981_paso_6_600.jpg)
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