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Receita de Linguini com camarão do Buddy Valastro

 
Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. Atualizado: 21 dezembro 2015
Receita de Linguini com camarão do Buddy Valastro
Imagem: eclecticrecipes.com

Buddy Valastro é um chef confeiteiro que ganhou seu próprio programa de televisão na América - o Cake Boss. Mas, além de preparar doces bolos incríveis, Buddy faz valer sua origem italiana e prepara igualmente receitas de macarrão e outras salgadas que dão água na boca! Além das asas de frango, o TudoReceitas.com partilha consigo a receita original de linguini com camarão do Buddy Valastro. Experimente!

5 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Salteado, Receitas italianas
Ingredientes para fazer Linguini com camarão do Buddy Valastro:
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Como fazer Linguini com camarão do Buddy Valastro:
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O primeiro passo desta receita com camarão, chamada nos EUA de shrimp scampi, é cozinhar o macarrão. Para isso leve ao fogo médio uma panela grande com água, um pouco de sal e um fio de azeite; quando a água ferver, cozinhe o macarrão até que fique al dente, escorra e reserve.

Receita de Linguini com camarão do Buddy Valastro - Passo 1
Imagem: tampopogourmet.com.br
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O passo seguinte desta receita do Buddy Valastro é, em uma frigideira quente, colocar o azeite, o alho fatiado ou amassado e a manteiga. Refogue em fogo médio sem deixar queimar o alho.

Receita de Linguini com camarão do Buddy Valastro - Passo 2
Imagem: blogdomarbene.blogspot.pt
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Acrescente os camarões e tempere com sal, pimenta e salsinha. Fique mexendo, para que o camarão cozinhe por inteiro, até ficar rosado.

Dica: É importante não cozinhar demasiado o camarão, ou ele irá ficar com uma consistência burrachuda.

Receita de Linguini com camarão do Buddy Valastro - Passo 3
Imagem: uneke.com
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Quando o camarão estiver no ponto, é hora de adicionar a farinha de rosca, o queijo parmesão e o macarrão. Mexa bem, para envolver estes ingredientes e desligue o fogo. Termine com o suco de limão e volte a misturar.

Receita de Linguini com camarão do Buddy Valastro - Passo 4
Imagem: robotbestfriend.wordpress.com
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Sirva em seguida esta receita de linguini com camarão do Buddy Valastro, acompanhada de rodelas de limão caso queira adicionar mais suco. Prove e diga-nos o que achou desta receita!

Receita de Linguini com camarão do Buddy Valastro - Passo 5
Imagem: eclecticrecipes.com

Se você gostou da receita de Linguini com camarão do Buddy Valastro, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Linguini. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.

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