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Receita de Manteiga de alecrim

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 8 abril 2015
Receita de Manteiga de alecrim

As manteigas aromatizadas são muito apreciadas no mundo gastronômico, já que apresentam um sabor próprio e permitem cozinhar pratos com mais sabor. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta sugestiva manteiga de alecrim, perfeita para barrar no pão ou ser utilizada no preparo das suas refeições. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

4 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para começar a fazer esta manteiga de alecrim o primeiro passo é reunir todos os ingredientes. Se estiver usando alecrim colhido diretamente do arbusto, pique-o ligeiramente.

Receita de Manteiga de alecrim - Passo 1
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Com a ajuda de uma colher, esmague a manteiga até que fique macia.

Receita de Manteiga de alecrim - Passo 2
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Adicione o alecrim e misture bem para que se distribua por toda a manteiga.

Receita de Manteiga de alecrim - Passo 3
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Adicione o alho finamente picado, sal e pimenta. Misture muito bem para envolver todos os ingredientes.

Receita de Manteiga de alecrim - Passo 4
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Coloque a manteiga de alecrim em um recipiente e pressione para que fique compacta. Reserve na geladeira durante algumas horas, para que endureça novamente.

Receita de Manteiga de alecrim - Passo 5
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Assim como qualquer outra manteiga aromatizada, a manteiga de alecrim pode ser usada no preparo de vários pratos como, por exemplo, cogumelos em vinho tinto, ou simplesmente com pão. Diga no espaço para comentários que achou desta receita e bom apetite!

Receita de Manteiga de alecrim - Passo 6

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