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Receita de Baião de dois com creme de leite

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 11 março 2016
Receita de Baião de dois com creme de leite
Imagem: br.recepedia.com

O baião de dois é um prato de arroz e feijão típico do nordeste brasileiro, nomeadamente do estado do Ceará. Para que você aprenda a preparar baião de dois cremoso, o Tudo Receitas preparou esta receita! Confira abaixo o passo a passo de baião de dois com creme de leite e experimente.

6 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido, Receitas do Brasil, Receita tradicional de Ceará
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo desta receita de baião de dois com creme de leite é levar ao fogo médio uma panela com o azeite, a cebola, o alho e o tomate. Deixe refogar por 1-2 minutos.

Receita de Baião de dois com creme de leite - Passo 1
Imagem: porhojeeso.com
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Acrescente o arroz, misture durante um pouco e adicione 6 xícaras de água. Tempere com sal e cozinhe ligeiramente tampado.

Receita de Baião de dois com creme de leite - Passo 2
Imagem: receitasdayammi.pt
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Quando a água do arroz tiver secado quase por completo, adicione os restantes ingredientes (com exceção do creme de leite) e misture bem. Cozinhe por mais 2 minutos, desligue o fogo e finalize com o creme de leite.

Receita de Baião de dois com creme de leite - Passo 3
Imagem: anaclaudianacozinha.com
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Retifique o sabor do baião de dois com creme de leite adicionando sal e pimenta do reino a gosto, e sirva em seguida acompanhando carne de sol. Bom apetite!

Receita de Baião de dois com creme de leite - Passo 4
Imagem: br.recepedia.com

Se você gostou da receita de Baião de dois com creme de leite, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Arroz com legumes.

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3 comentários
Claudia
Eu gostei da receita ficou uma delicia , e foi tudo bem explicadinho obrigada.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Claudia, que bom que você gostou da nossa receita! Obrigada pelo seu comentário e continue conferindo nossas sugestões 🙂
A sua avaliação:
tamires
odiei tava feio
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Tamires!

Como assim estava feio? Ficou gostoso?
A sua avaliação:
Magda
Onde o feijão entra nessa receita?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Magda, o feijão entra no passo nº3 onde diz para adicionar os restantes ingredientes com exceção do creme de leite.

Receita de Baião de dois com creme de leite
Imagem: br.recepedia.com
Imagem: porhojeeso.com
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