Arroz com frutos do mar

Receita de Arroz com kani

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 24 fevereiro 2016
Receita de Arroz com kani
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Este delicioso arroz com Kani (Delicias do mar, em Portugal) é uma receita fácil, econômica e prática, especialmente pensada para os amantes dos sabores do mar. O arroz com kani é um arroz nutritivo, feito com uma combinação nutritiva de verduras que poderá comer à hora de almoço. Tome nota dos ingredientes e descubra como prepara este delicioso arroz com kani.

3 pessoas 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Salteado

Ingredientes:

Ver informação nutricional >

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Como fazer Arroz com kani:

1

Antes de fazer este delicioso arroz, o primeiro passo é preparar e organizar todos os ingredientes.

Receita de Arroz com kani - Passo 1
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Em um wok com óleo, salteie a cebola, a cenoura e o pimentão vermelho cortados em juliana, até que tudo fique macio.

Receita de Arroz com kani - Passo 2
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Junte os cogumelos cortados em lâminas e o alho finamente picado. Salteie mais uns minutos, até os cogumelos ficarem dourados.

Receita de Arroz com kani - Passo 3
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Agora é o momento de adicionar o milho doce e o kani cortado em pedaços pequenos. Salteie durante mais uns minutos e tempere com sal e pimenta do reino.

Receita de Arroz com kani - Passo 4
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Em seguida junte o arroz cozido e o molho de soja. Misture tudo muito bem e cozinhe mais uns minutos. Pode acrescentar arroz integral com quinoa se preferir, isso tornará o prato mais leve.

Receita de Arroz com kani - Passo 5
6

Sirva o arroz com kani com uma rodela de limão e desfrute. Esta receita de wok é ideal para levar para o trabalho, porque pode ser aquecida sem nenhum problema.

Se gostou desta receita, tem alguma dúvida ou sugestão, não hesite em dizer-nos!

Receita de Arroz com kani - Passo 6

Se você gostou da receita de Arroz com kani, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de arroz com frutos do mar.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 41 kcal
  • Proteínas: 12,3 g
  • Gorduras: 18,7 g
  • Carboidratos: 49,3 g
  • Fibra: 3,3 g
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