Partilhar

Receita de Arroz de carneiro nordestino

 
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. 22 setembro 2017
Receita de Arroz de carneiro nordestino

Você sabe fazer arroz de carneiro? Essa é uma receita típica do nordeste excelente para aproveitar sobras de carneiro. Se você gosta do sabor forte dessa carne não pode deixar de preparar a receita de arroz de carneiro nordestino! Confira abaixo o passo a passo detalhado do TudoReceitas, cozinhe e sirva para a sua família!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Cozido, Receitas do Brasil
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Arroz de cabidela de galinha
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo dessa receita de arroz de carneiro é levar ao fogo uma panela com o óleo ou a manteiga e refogar nele a cebola, os alhos e o pimentão junto com a folha de louro.

Receita de Arroz de carneiro nordestino - Passo 1
2

Quando o refogado começar a dourar acrescente o arroz e deixe fritar um pouco. Depois junte 4 xícaras de água ou caldo de carne, tempere com sal a gosto e deixe cozinhar tampado até o arroz ficar pronto.

Dica: Se estiver cozinhado com carne de carneiro não cozida corte em pedaços e adicione neste passo para cozinhar junto com o arroz.

Receita de Arroz de carneiro nordestino - Passo 2
3

Assim que o arroz estiver pronto misture nele a carne desfiada e a salsinha, coentro ou cebolinha picados. Seu arroz de carneiro nordestino está pronto!

Viu como é fácil? Prove e diga-nos o que achou dessa receita. Não deixe também de conferir outras iguarias nordestinas, como o arroz de hauçá, a maxixada com creme de leite e a mandioca frita com manteiga de garrafa. Bom apetite!

Receita de Arroz de carneiro nordestino - Passo 3

Se você gostou da receita de Arroz de carneiro nordestino, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Arroz com carne. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Suba a sua foto de Receita de Arroz de carneiro nordestino

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Arroz de carneiro nordestino

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Arroz de carneiro nordestino
1 de 4
Receita de Arroz de carneiro nordestino

Voltar ao topo da página