Arroz com legumes

Receita de Baião de dois com arroz e feijão já cozidos

 
Emilia Cicolo
Por Emilia Cicolo, Colaboradora. Atualizado: 20 outubro 2023
Receita de Baião de dois com arroz e feijão já cozidos

Que tal aproveitar o arroz e o feijão já cozidos e transformar em um típico prato nordestino? Nessa receita de baião de dois com arroz e feijão já cozidos você aproveita o que tem na geladeira e, em pouco tempo, da uma cara nova a esses alimentos. Essa é uma super dica para evitar o desperdício e conseguir dar uma renovada para esses ingredientes de todo o dia!

Veja o passo a passo a seguir e descubra descobrir como fazer baião de dois com arroz e feijão já cozidos aqui no TudoReceitas.

4 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Baião de dois com arroz e feijão já cozidos:

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Como fazer Baião de dois com arroz e feijão já cozidos:

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Para preparar esse baião de dois com sobras de arroz e feijão corte a cebola, o tomate e o pimentão em cubos pequenos. Leve-os ao fogo médio numa panela com um fio de azeite e misture bem.

Dica: Para conseguir o máximo de sabor, deixe esses temperos refogar bem (sem deixar queimar) antes de passar ao passo seguinte.

Receita de Baião de dois com arroz e feijão já cozidos - Passo 1
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Acrescente o feijão fradinho cozido na panela e tempere com sal.

Dica: Você também pode preparar esta receita com outro tipo de feijão já cozido!

Receita de Baião de dois com arroz e feijão já cozidos - Passo 2
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Coloque o arroz que, lembrando, já está cozido também, e misture. Deixe no fogo até esquentar e os temperos (cebola, tomate e pimentão) amolecerem ligeiramente.

Receita de Baião de dois com arroz e feijão já cozidos - Passo 3
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No momento de servir seu baião de dois com sobras de arroz e feijão, coloque a salsinha e o coentro e está pronto! Sirva como acompanhamento de, por exemplo, tilápia na AirFryer ou picanha suína no forno e bom apetite!

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Receita de Baião de dois com arroz e feijão já cozidos - Passo 4

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