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Receita de Biscoito de nata que derrete na boca

 
Por Andréa Porto. 24 julho 2020
Receita de Biscoito de nata que derrete na boca

Fazer biscoitos é sempre prazeroso. Especialmente quando esses biscoitos são feitos com nata, pois com certeza ficarão deliciosos.

Esta receita de biscoito de nata que derrete na boca que estamos apresentando para vocês rende bastantes biscoitinhos e você poderá ainda dar um toque especial a eles se incluir pedaços de goiabada à massa, antes de assá-los.

Quer saber como fazer biscoito de nata simples e fácil? Continue aqui no TudoReceitas e confira as fotos do passo a passo abaixo!

8 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Numa tigela misture os ingredientes secos: 1 xícara (chá) e meia de farinha de trigo, 1 xícara (chá) e meia de amido de milho, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

Dica: Reserve o restante da farinha de trigo e do amido de milho para ir colocando aos poucos até a massa chegar no ponto correto.

Receita de Biscoito de nata que derrete na boca - Passo 1
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Acrescente o ovo batido, a manteiga e a nata à mistura dos ingredientes secos.

Receita de Biscoito de nata que derrete na boca - Passo 2
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Misture a massa até que fique no ponto correto, desgrudando levemente das mãos e fácil de enrolar.

Dica: É importante que não deixe a massa ressecar, portanto é preciso colocar a farinha de trigo e o amido de milho restante aos poucos.

Receita de Biscoito de nata que derrete na boca - Passo 3
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Após misturar bem a massa, ela ficará neste ponto, conforme a foto abaixo.

Receita de Biscoito de nata que derrete na boca - Passo 4
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Faça rolinhos de massa e corte pedaços do mesmo tamanho.

Receita de Biscoito de nata que derrete na boca - Passo 5
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Modele cada pedaço em formato de bolinhas pequenas e acomode-as numa assadeira untada e enfarinhada ou coberta com papel manteiga, deixando espaço entre elas.

Dica: Se quiser acrescentar goiabada aos biscoitos, basta fazer um furo com o dedo no centro de cada bolinha e acrescentar um pedacinho de goiabada.

Receita de Biscoito de nata que derrete na boca - Passo 6
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Também poderá modelar os biscoitos com a ajuda de um garfo, conforme mostra a foto. Leve-os para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 20 a 25 minutos ou até que estejam dourados levemente nas extremidades.

Receita de Biscoito de nata que derrete na boca - Passo 7
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Espere esfriar para desenformar os biscoitos de nata caseiros e se preferir, passe-os no açúcar de confeiteiro para decorar! Bom apetite!

Gostou desta receita de biscoito de nata crocante? Deixe um comentário abaixo e veja também como fazer estas receitas com nata:

Receita de Biscoito de nata que derrete na boca - Passo 8

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