Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 20 julho 2023
Se você está procurando receitas fáceis de bolachas, a bolacha de nata (também conhecida como biscoito de nata) é uma das melhores para começar! Essa bolacha tradicional é uma das mais simples de preparar e ideal para acompanhar o café da tarde ou um chocolate quente, para levar no lanchinho ou simplesmente para petiscar. Ela derrete na boca muito facilmente, o que torna difícil comer apenas uma! Confira abaixo como fazer bolacha de nata com maizena passo a passo aqui no TudoReceitas.
8 convidados30mLancheDificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Bolacha de nata com maizena:
Comece misturando a farinha de trigo com a maisena.
Dica: Peneire estes ingredientes para desfazer os grumos.
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Coloque os restantes ingredientes em uma tigela e adicione as farinhas pouco a pouco, mexendo primeiro com uma colher e depois com as mãos, até a massa de bolacha de nata fácil desgrudar e ficar lisa.
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Modele a massa das bolachas de nata e maizena em bolinhas e espalme com um garfo. Coloque-as afastadas umas das outras em um tabuleiro ou assadeira com papel manteiga e leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 25-30 minutos ou até começarem dourando ligeiramente.
Dica: Preste atenção pois estas bolachas queimam rápido!
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Quando suas bolachas estiverem prontas, retire e sirva mornas ou após esfriar. Temos a certeza que você vai gostar desta receita de bolacha de nata com maizena que derrete na boca, deixe em abaixo seu comentário e fotografia das suas bolachas!
Se você gostou da receita de Bolacha de nata com maizena, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolachas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.
Como fazer rosquinha de nata com maizena
O biscoito de nata com maizena é uma delícia e você pode variar no formato preparando uma rosquinha de nata com maizena!
É muito simples. Tudo o que você precisa é seguir esta receita de bolacha caseira do jeito indicado. Depois, no momento de modelar, faça bolinhas e enrole na bancada enfarinhada até conseguir um rolinho. Una as duas pontas do rolinho, pressionando com os dedos, (se necessário, umedeça um pouco com água) e coloque no tabuleiro. Asse na temperatura e tempo indicados e está pronta sua rosquinha de nata e maizena!
Oi Heli, esta massa é muito densa para bater na batedeira. Além do mais não precisa, é bem fácil bater na mão. Experimente e conte para nós o que achou!
A sua avaliação:
Aida Pagliarin
Ola, quanto rende essa receita? Quero fazer umas 100 bolachas
Obrigada
Oi Thaysa, pode fazer dos dois jeitos. Experimente e conte para nós o que você achou!
Maria Costa
Oi Thaysa, após assar as bolachinhas, polvilhe ainda quente. Faça assim - Bata uma xícara de açúcar refinado ou cristal no liquidificador (vira um açúcar bem fininho, um pó, é o açúcar de confeiteiro). Polvilhe ainda quente, fica apresentável, bonito! Abraço!
Oi Arlene, não testámos desse jeito! Experimente e conte para nós o que você achou.
A sua avaliação:
Elizete Crepaldi e Nilso
Foi a primeira vez q acertei uma receita. Ficaram uma delícia. É ainda contei com uma ajuda muito especial, o q tornou a receita muito mais interessante. 😁 meu marido Nilso.♥️
Gostei muito , a primeira q acerto fazer, ficou uma delícia
A sua avaliação:
Patrícia
É uma receita realmente muito boa! Fiz e deu certo! Ficou bem macia, mas não se esfarelando. Apenas acho que pode ser adicionado um pouco mais de açúcar, mas com doce de leite ficou um e escândalo! Esqueci de tirar fotos, mas ficaram lindas! Fiz cada bolinha com 15g-16g cada e amassei com o garfo igual ensinou.
Oi Karine, a xícara usada é de 200 g, porém o peso dos ingredientes é diferente. Neste caso 1 medida de xícara de trigo pesa 140 gramas. Faça do jeito indicado e conte para nós o que você achou!
Pode sim, Denize! Com certeza vai ficar uma delícia. Depois suba foto das suas bolachas prontas 🙂
A sua avaliação:
Monica Ferreira
Ótima opção para um lanche rápido e prático! Cortei as bolachinhas em quadrados de 2x2cm. Rendeu 111 bolachinhas.
Metade delas eu polvilhei açúcar cristal antes de assar.
Oi Ana Laura, que bom que você gostou desta receita de bolacha de nata! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
Flavia Nogueira
Fiz conforme a receita e tive que colocar mais trigo e amido de milho pois não desgrudava da mão... o que será que aconteceu para dar errado?
Agora está na geladeira para uma tentativa de ficar mais firme. Será que vai dar certo? 😬
Oi Flavia, por vezes é necessário colocar um pouco mais de farinha ou maisena até dar o ponto, não tem nada de errado nisso 🙂 Depois de ir na geladeira sua massa de bolacha firmou?