Receita de Bolo da moça simples
Sabe aquele bolo cremoso e macio que lembra pudim? Dependendo da região do Brasil ele pode ser chamado de bolo da moça, bolo de leite, bolo engorda marido, bolo baêta, bolo mole, bolo de leite condensado, entre tantos outros nomes. Porém uma coisa é certa: é delicioso para comer com calda de leite condensado e coco ou simples acompanhando de um cafezinho!
Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de bolo da moça simples que usa a lata de leite condensado como medida para o leite, para a farinha e para o açúcar. No preparo vai também leite de coco, por isso pode apostar que fica bem gostoso!
E aí, já ficou com vontade de fazer esta receita de bolo da moça com leite condensado? Confira como fazer bem facilmente no liquidificador com nosso passo a passo em fotos!
Ingredientes para fazer Bolo da moça simples:
Como fazer Bolo da moça simples:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos ou até tudo estar muito bem misturado. Se preferir também pode misturar tudo numa tigela com a ajuda da batedeira.
Dica: Nesta receita não vai fermento e a massa fica bem líquida mesmo.
Coloque a massa do bolo numa forma bem untada e polvilhada com farinha e leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por 50-60 minutos.
Dica: Você pode assar este bolo numa forma retangular ou redonda, recomendamos assar em forma redonda com furo central para demorar menos tempo. Se você quiser fazer o teste do palito lembre que a massa desse bolo é mole, por isso o palito não sairá limpo.
Depois de assar o bolo retire-o do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Está pronta esta receita de bolo da moça molinho! Experimente e conte nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Gostou desta receita de bolo moça? Confira também estas receitas de bolo mole:
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Cobertura para bolo da moça simples
O bolo da moça simples que indicamos acima como fazer pode ficar ainda mais gostoso se você servir ele com um creme de leite condensado e coco, uma cobertura igualmente fácil de preparar.
Veja como fazer cobertura para bolo da moça simples:
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado ou em flocos
- 1 colher de sopa de margarina
- Coloque os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio;
- Fique mexendo até ao ponto de brigadeiro mole;
- Deixe esfriar um pouco e jogue sobre o bolo desenformado.