Receita de Bolo de fubá da vó Maria
Como resistir a um bolo caseiro, feito à mão, bem no estilo das avós? E não pense que a receita é trabalhosa, porque não é! Esse bolo de fubá da vó Maria é muito simples de fazer e tem cara de bolinho servido na casa da avó com aquela xícara deliciosa de café!
Um dos ingredientes que dará aquele toque especial à receita, será a erva doce seca que deixará o bolo com uma aroma delicioso! Já te adiantamos que vale a pena preparar este bolo aí na sua casa para reunir a família em volta da mesa!
Vamos acompanhar o passo a passo com fotos desta simples e deliciosa receita de bolo de fubá da vó Maria? Fique conosco aqui no TudoReceitas e não perca nenhum detalhe importante!
Ingredientes:
Como fazer Bolo de fubá da vó Maria:
Separe os ingredientes necessários para preparar a receita de bolo de fubá vó Maria.
Dica: Os ingredientes precisam estar em temperatura ambiente para assegurar que o bolo asse corretamente.
Num bowl ou tigela, misture os ovos com a manteiga e o açúcar até formar um creme homogêneo e volumoso.
Em seguida, adicione o leite líquido e misture mais um pouco.
Dica: Neste momento pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte com manteiga ou óleo e enfarinhe com fubá uma forma média com furo central.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture mais um pouco.
Adicione o fubá.
Acrescente a erva doce à massa.
Por último, coloque o fermento em pó e misture tudo delicadamente.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com fubá e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
Quando o bolo estiver assado, deixe-o um pouco no forno com a porta entreaberta para que ele não murche com o choque térmico.
Seu bolo de fubá da Vó Maria está pronto para ser servido junto com um cafezinho em família!
Esperamos que tenha apreciado esta receita! Bom apetite!
Se você gostou da receita de Bolo de fubá da vó Maria, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos simples.
Geleias para comer com o Bolo de fubá da vó Maria
Agora você já sabe como fazer essa receita de Bolo de fubá da vó Maria. Que tal inovar na cobertura? Separamos outras opções de caldas para você, confira:
- Calda de Maracujá: A calda de maracujá é um clássico que combina perfeitamente com o bolo de cenoura. Você pode prepará-la derretendo açúcar em fogo baixo até obter um tom âmbar dourado. Derrame a calda de caramelo sobre o bolo antes de servir.
- Geleia de morango: Para uma combinação diferente e incrível, você pode fazer uma calda de morangos caseira, essa é uma opção irresistível.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 261,3 kcal
- Proteínas: 5,8 g
- Gorduras: 10,3 g
- Carboidratos: 38,5 g
- Fibra: 0,8 g
