Receita de Bolo de fubá da vó Maria
Como resistir a um bolo caseiro, feito à mão, bem no estilo das avós? E não pense que a receita é trabalhosa, porque não é! Esse bolo de fubá da vó Maria é muito simples de fazer e tem cara de bolinho servido na casa da avó com aquela xícara deliciosa de café!
Um dos ingredientes que dará aquele toque especial à receita, será a erva doce seca que deixará o bolo com uma aroma delicioso! Já te adiantamos que vale a pena preparar este bolo aí na sua casa para reunir a família em volta da mesa!
Vamos acompanhar o passo a passo com fotos desta simples e deliciosa receita de bolo de fubá da vó Maria? Fique conosco aqui no TudoReceitas e não perca nenhum detalhe importante!
Separe os ingredientes necessários para preparar a receita de bolo de fubá.
Dica: Os ingredientes precisam estar em temperatura ambiente para assegurar que o bolo asse corretamente.
Num bowl ou tigela, misture os ovos com a manteiga e o açúcar até formar um creme homogêneo e volumoso.
Em seguida, adicione o leite líquido e misture mais um pouco.
Dica: Neste momento pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte com manteiga ou óleo e enfarinhe com fubá uma forma média com furo central.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture mais um pouco.
Adicione o fubá.
Acrescente a erva doce à massa.
Por último, coloque o fermento em pó e misture tudo delicadamente.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com fubá e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
Quando o bolo estiver assado, deixe-o um pouco no forno com a porta entreaberta para que ele não murche com o choque térmico.
Seu bolo de fubá da Vó Maria está pronto para ser servido junto com um cafezinho em família!
Esperamos que tenha apreciado esta receita! Bom apetite!
- Seguindo na trilha da "comida da vovó": aprenda essa Receita de Broa de Fubá
- Existe Bolo de fubá salgado? Sim! Faça essa receita com queijo, bacon e tomate
Se você gostou da receita de Bolo de fubá da vó Maria, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.
