Receita de Sobrecoxa de frango assada no forno com batatas
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Esta receita é para você incluir no seu cardápio de alimentação fit! Um franguinho bem gostoso e baixo em calorias acompanhado com batata doce, tudo assado no forno por 30-40 minutos e pronto a servir. Essa receita é tão fácil e prática que você faz até de olhos fechados! Confira abaixo o preparo e experimente hoje mesmo para o seu almoço ou jantar.
Ingredientes para fazer Sobrecoxa de frango assada no forno com batatas:
- Frango:
- Batatas:
Como fazer Sobrecoxa de frango assada no forno com batatas:
Comece por temperar o frango com os alhos, a polpa de tomate, a páprica, o azeite, a pimenta do reino e o sal. Com as mãos esfregue bem esses temperos por todo o frango, incluindo por baixo da pele, para pegar bem o sabor. Deixe na geladeira durante a noite ou reserve por, pelo menos, 1 hora.
Dica: Se você quiser reduzir a quantidade de gordura dessa receita retire a pele do frango.
![Receita de Sobrecoxa de frango assada no forno com batatas - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/5/3/sobrecoxa_de_frango_assada_no_forno_com_batatas_7358_paso_0_600.jpg)
No momento de cozinhar a carne ligue o forno a 180ºC. Descasque a batata doce e corte em rodelas não muito finas nem muito grossas. Coloque as batatas numa assadeira.
Dica: Se você tiver uma mandolina use-a para cortar a batata, será mais fácil e conseguirá que todas as rodelas tenham a mesma espessura.
![Receita de Sobrecoxa de frango assada no forno com batatas - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/5/3/sobrecoxa_de_frango_assada_no_forno_com_batatas_7358_paso_1_600.jpg)
Adicione o azeite, o colorau, o alecrim, sal e pimenta. Misture para distribuir bem estes temperos e coloque no forno. Nesse momento coloque também no forno o frango tampado com uma folha de papel alumínio.
![Receita de Sobrecoxa de frango assada no forno com batatas - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/5/3/sobrecoxa_de_frango_assada_no_forno_com_batatas_7358_paso_2_600.jpg)
Asse a sobrecoxa de frango no forno com batatas por 30 minutos. Depois retire o papel alumínio do frango e deixe no forno por mais 10 minutos, para dourar. Está pronto! Acompanhe com uma saladinha e diga nos comentários o que você achou desta sugestão. Bom apetite!
Procurando mais receitas fit para o almoço ou jantar? Confira estas opções:
- Nhoque de batata doce com farinha de arroz;
- Mini quiche de legumes;
- Espaguete de abobrinha à milanesa.
![Receita de Sobrecoxa de frango assada no forno com batatas - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/5/3/sobrecoxa_de_frango_assada_no_forno_com_batatas_7358_paso_3_600.jpg)
Se você gostou da receita de Sobrecoxa de frango assada no forno com batatas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Coxa de frango.
Fotos de Sobrecoxa de frango assada no forno com batatas
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