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Receita de Bolo de fubá na batedeira

Por Emilia Cicolo, Colaboradora. Atualizado: 12 setembro 2023
Receita de Bolo de fubá na batedeira

Pense num bolo úmido, fofinho, aquela comida que te abraça, te conforta... esse bolo de fubá fofinho é assim. Tem aquele gostinho de comida de vó, um bolo caseiro ideal para acompanhar o chá ou café da tarde.

Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de bolo de fubá na batedeira preparado de um jeito bem simples e prático. No preparo vai também um pouquinho de erva doce, para conferir aquele aroma maravilhoso. A massa cresce bastante, por isso o bolinho é perfeito para receber toda a família e amigos! Confira abaixo o passo a passo em fotos deste bolo de fubá simples e maravilhoso e prepare logo.

12 convidados 1h 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Bolo de fubá na batedeira:
Também lhe pode interessar: Bolo de limão fofinho na batedeira
Como fazer Bolo de fubá na batedeira:
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Em uma vasilha separe os ingredientes secos: o fubá, a farinha, a erva doce e o fermento. Reserve.

Receita de Bolo de fubá na batedeira - Passo 1
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Bata na batedeira, em velocidade média, os ovos e o açúcar até formar um creme.

Dica: Não é necessário separar as claras das gemas.

Receita de Bolo de fubá na batedeira - Passo 2
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Acrescente o óleo e continue a bater, para conseguir um creme bem suave.

Dica: Estes passos na batedeira são muito importantes para incorporar ar na massa do bolo de fubá, que vai deixar ele mais crescido e fofinho!

Receita de Bolo de fubá na batedeira - Passo 3
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Desligue a batedeira e coloque metade do leite e metade dos ingredientes secos reservados. Misture e acrescente o restante do leite e dos ingredientes secos.

Dica: Utilize um batedor de arame ou o batedor da própria batedeira para incorporar os ingredientes.

Receita de Bolo de fubá na batedeira - Passo 4
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Misture até obter uma massa homogênea e sem grumos, como na foto.

Dica: Enquanto isso, pré-aqueça o forno nos 180ºC.

Receita de Bolo de fubá na batedeira - Passo 5
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Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno nos 180 graus por 40 minutos - para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito.

Receita de Bolo de fubá na batedeira - Passo 6
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Espere esfriar, desenforme e sirva com um chá ou café.

Receita de Bolo de fubá na batedeira - Passo 7

Se você gostou da receita de Bolo de fubá na batedeira, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Acompanhamentos para o Bolo de fubá na batedeira

Agora você já sabe como fazer essa receita de Bolo de fubá na batedeira. Que tal inovar na cobertura? Separamos outras opções de caldas para você, confira:

  • Requeijão cremoso caseiro: Prepare pizzas, torradas e outras receitas deliciosas com esse requeijão delicioso e simples, lendo a lista de ingredientes o passo a passo!
  • Geleia de morango: Para uma combinação diferente e incrível, você pode fazer uma calda de morangos caseira, essa é uma opção irresistível.

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

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3 comentários
A sua avaliação:
Cláudia
Bolo fácil de fazer e delicioso para um café da tarde.
A sua avaliação:
Fran
O trigo pode ser substituído por Maizena?
A sua avaliação:
ROSANGELA APARECIDA FORTI
AMO BOLO DE FUBÁ
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