Receita de Bolo de limão com gelatina de limão
Você já ouviu falar em bolo verde de limão? Pode parecer algo meio estranho, no entanto não tem segredo e é bem fácil de fazer: basta junta rum pacote de gelatina de limão verde à massa do bolo! O resultado é um bolo fofinho e com sabor a limão mais intenso, perfeito para uma festa. Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de bolo de limão com gelatina de limão que dá super certo, por isso não hesite em experimentar!
Ingredientes para fazer Bolo de limão com gelatina de limão:
- Cobertura:
Como fazer Bolo de limão com gelatina de limão:
Unte uma forma com furo central com a margarina, esfarinhe e reserve no freezer enquanto prepara a massa deste bolo de limão com gelatina de limão.
Em seguida coloque em uma batedeira os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a farinha e a gelatina. Bata bem até a massa ficar bem misturada. Após acrescente o fermento e dê uma leve batida para incorporar.
Retire a forma do freezer, coloque a massa deste bolo com gelatina de limão e leve ao forno pré aquecido a 180ºC. Asse por uns 50 minutos e, quando estiver pronto, retire do forno e espere esfriar um pouco para desenformar.
Enquanto o bolo de limão esfria, prepare a cobertura: coloque em uma travessa o leite condensado e acrescente aos poucos o suco do limão, mexendo bem com uma colher ou fouet até firmar. O ideal é conseguir uma consistência de mousse.
Retire o bolo de limão com gelatina de limão da forma e passe o mousse por cima e pela lateral. Rale um limão por cima do bolo, para completar a decoração, e está pronto! Delicie-se com esta receita com cara de festa e diga abaixo o que você achou!
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