Receita de Bolo de Halloween assustador
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![Receita de Bolo de Halloween assustador](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_600.jpg)
Tem bolo de Halloween mais assustador que um bolo preto e verde, fazendo lembrar algo tóxico? Apesar do seu aspecto sinistro, este bolo para festa de Halloween é muito gostoso porque a massa é de bolo de chocolate, o creme é de limão e a cobertura (apesar de ser preta) tem gosto de chocolate branco. Quer provar? Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você o passo a passo em fotos deste bolo de Halloween assustador para você fazer em sua casa e surpreender na festa de Halloween! Quem se atreverá a provar este bolo "envenenado"?
Ingredientes para fazer Bolo de Halloween assustador:
- Para o bolo:
- Para o recheio:
- Para a cobertura:
Como fazer Bolo de Halloween assustador:
Comece preparando o bolo Nega Maluca1: num bowl dissolva o chocolate ou cacau e o açúcar na água quente.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_0_600.jpg)
Junte os ovos um a um, batendo o suficiente entre cada adição apenas para misturar (não precisa espumar). Acrescente também o óleo e misture.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_1_600.jpg)
Por fim adicione pouco a pouco a farinha peneirada enquanto mistura e, em último, o fermento.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_2_600.jpg)
Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 20 cm e distribua a massa do bolo de chocolate por elas. Leve a assar no forno a 180ºC por 30-35 minutos ou até passarem no teste do palito.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_3_600.jpg)
Enquanto isso prepare o recheio de limão: bata o cream cheese, a manteiga e as raspas de limão até incorporar. Adicione o açúcar peneirado até ficar cremoso e, por fim, o corante verde. Reserve na geladeira para ficar mais espesso.
Dica: Se você usar açúcar de confeiteiro o creme ficará mais leve. Se usar açúcar refinado, será necessário bater mais tempo para dissolver os grãos e conseguir um creme lisinho. Prove o creme e adicione mais açúcar se achar necessário.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_4_600.jpg)
Por fim faça a cobertura preta2: coloque a gelatina hidratando em 1⁄4 de xícara de água. Leve ao fogo a água restante, o açúcar, o leite condensado e a glicose e fique mexendo até ferver. Desligue o fogo, junte a gelatina hidratada e mexa até dissolver.
Dica: A glicose de milho é o ingrediente responsável por tornar esta cobertura viscosa e brilhante, por isso não deixe de usar!
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_5_600.jpg)
Derrame sobre o chocolate branco e fique mexendo até derreter o chocolate por completo. Acrescente o corante alimentício preto, mexa bem para misturar e deixe esfriar.
Dica: Se a cobertura ficar com pedaços de chocolate ou de gelatina, passe por uma peneira. Adicione o corante preto até conseguir um tom bem escuro, lembrando que a cobertura fica mais escura e espessa à medida que esfria.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_6_600.jpg)
Finalmente comece montando o bolo decorado de Halloween: desenforme os bolos de chocolate, espalhe um pouco do creme de limão sobre um dos bolos e cubra com o outro bolo.
Dica: Se os bolos tiverem uma crosta irregular, corte para que fiquem mais direitinhos.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_7_600.jpg)
Cubra todo bolo com uma camada fina de creme verde e reserve no freezer por uns 10 minutos. Retire e cubra com mais creme para que a cobertura fique mais homogênea, sobretudo na junção entre os dois bolos. Reserve de novo no freezer e, se necessário, volte a repetir a operação.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_8_600.jpg)
Para fazer a maçã decorada de Halloween, que irá conferir a este bolo um aspeto ainda mais sinistro e divertido, lave muito bem a maçã e coloque-a sobre uma grelha com um prato por baixo. Derrame sobre ela um pouco da cobertura preta e deixe secar.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 10](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_9_600.jpg)
Jogue a restante cobertura preta sobre o bolo de Halloween, deixando visível um pouco do creme verde, e coloque a maçã sobre ele.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 11](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_10_600.jpg)
Com a ajuda de uma faca (não precisa ser afiada) e um guardanapo, limpe um pouco da cobertura preta da maçã, de forma a simular dois olhos e uma boca.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 12](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_11_600.jpg)
Reserve o bolo de Halloween por 2 horas na geladeira ou até ao momento de servir, para garantir que não desmancha. No momento de cortar, umedeça a faca - será mais fácil desse jeito.
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 13](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_12_600.jpg)
Delicie todos com este bolo de Halloween assustador com aspecto bem tóxico, mas delicioso! Temos a certeza que será um sucesso no seu cardápio de Halloween, por isso deixe em baixo um comentário com a opinião de quem provou!
Confira também como fazer estas comidas de Halloween:
Bom apetite e divirta-se!
![Receita de Bolo de Halloween assustador - Passo 14](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/7/bolo_de_halloween_assustador_7706_paso_13_600.jpg)
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- Receita adaptada de http://www.daninoce.com.br/receitas/bolo-nega-maluca/
- Receita adaptada de http://thecakeblog.com/2017/10/poison-apple-cake.html