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Receita de Bolo de maracujá com cobertura de maracujá

Por Beatriz Galvão, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 29 agosto 2018
Receita de Bolo de maracujá com cobertura de maracujá

Se você gosta de bolo de maracujá não pode perder esta receita de bolo de maracujá caseiro que compartilho no TudoReceitas. Esse não é um bolo qualquer: é preparado sem açúcar e sem glúten e, no entanto, fica uma delícia! Aprenda a fazer desde a massa à cobertura e delicie-se sem comprometer sua dieta e alimentação saudável. Confira abaixo o passo a passo desta receita de bolo de maracujá com cobertura de maracujá!

10 convidados 45m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem açúcar, Receita sem glúten
Ingredientes:
  • Para a cobertura:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Primeiro vamos untar a forma do bolo: passe óleo de coco com um pincel, depois coloque uma colher de farinha de aveia, espalhe e jogue o excesso fora.

Receita de Bolo de maracujá com cobertura de maracujá - Passo 1
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Vamos para o preparo. Em um recipiente fundo coloque os ovos, o xylitol, a essência de baunilha, o óleo de coco e o suco. Bata manualmente até homogeneizar.

Dica: O xylitol é um adoçante natural baixo em calorias que você pode encontrar à venda em lojas de produtos saudáveis.

Receita de Bolo de maracujá com cobertura de maracujá - Passo 2
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O passo seguinte desta receita de bolo de maracujá com cobertura de maracujá é juntar a farinha de aveia e o fermento e misturar delicadamente.

Receita de Bolo de maracujá com cobertura de maracujá - Passo 3
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Coloque na forma e leve para assar em 200 graus até dourar.

Receita de Bolo de maracujá com cobertura de maracujá - Passo 4
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Enquanto esfria, prepare a cobertura de maracujá sem açúcar: coloque o leite em pó em um recipiente, dissolva nele o suco concentrado e depois acrescente o xylitol.

Receita de Bolo de maracujá com cobertura de maracujá - Passo 5
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Desenforme o bolo de maracujá com cobertura de maracujá, coloque a cobertura sobre ele e está pronto! Prove e comprove como é delicioso mesmo sem açúcar!

Deixe em baixo seu comentário e aprenda também a fazer estes bolos sem açúcar:

Receita de Bolo de maracujá com cobertura de maracujá - Passo 6

Se você gostou da receita de Bolo de maracujá com cobertura de maracujá, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

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1 comentário
cm9005
O q é xylitol
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi! O xylitol é um adoçante natura encontrado em vários vegetais.

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