Receita de Bolo de milho de lata


Está à procura de uma receita de bolo bem úmido e saboroso para a sua Festa Junina? É mesmo uma receita assim que trago para você, bolo de milho de lata. Este bolo é muito saboroso, devido à mistura de sabores do milho verde e do leite de coco. Esta é uma receita muito fácil e simples, pelo que se você não tem muita prática em fazer bolos não se preocupe, não tem o que errar com esta receita. Não perca tempo e experimente agora este bolo de milho de lata, ideal para o seu café da manhã ou para o seu lanche. Confira todo o passo a passo do TudoReceitas.
Ingredientes para fazer Bolo de milho de lata:
Como fazer Bolo de milho de lata:
O primeiro passo para fazer este bolo de milho de lata é juntar todos os ingredientes necessários.
De seguida coloque em um liquidificador, o milho verde, o leite de coco, os ovos e misture até obter uma massa homogênea.

Verta a mistura do liquidificador para uma taça, adicione o açúcar e misture bem com um batedor eléctrico.

De seguida adicione o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem, até obter uma massa lisa e fofinha.

Unte e enfarinhe uma forma com buraco, verta a massa para a forma e leve ao forno a 200º C por 40 minutos ou até o palito sair limpo.
Dica: Se gostar do seu bolo mais branquinho por cima, coloque uma folha de papel alumínio por cima do bolo quando o levar ao forno.

O seu bolo de milho de lata está pronto! Este bolo como é sequinho e simples acompanha muito bem com um chá ou com um café.
Este bolo fica mais úmido do que demonstra na fotografia.
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Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

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