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Receita de Bolo de milho verde espiga cremoso

 
Por Nídia Figueira, Editora e redatora no TudoReceitas. 9 novembro 2020
Receita de Bolo de milho verde espiga cremoso

O bolo de milho é um bolo popular não só no Brasil, como nos restantes países da América Latina. Pode ser apreciado em qualquer época do ano e existem diversas receitas de bolo de milho: mais sequinho, mais cremoso, com farinha de milho, apenas com farinha de trigo, etc. Independentemente dos ingredientes usados, uma coisa é certa: seu sabor é naturalmente doce!

Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de bolo de milho verde de espiga cremoso feito no liquidificador de um jeito muito prático. A vantagem de usar milho verde de espiga em vez de milho de lata é que o bolo fica com um gostinho mais natural, o que agrada sobretudo a quem ama milho! Por isso continue lendo e descubra conosco como fazer bolo de milho verde de espiga com leite condensado no liquidificador. Você ficará surpreso quanto tempo e esforço você economizará!

8 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Bolo de milho verde espiga cremoso:
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Como fazer Bolo de milho verde espiga cremoso:
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Derreta a manteiga no microondas e coloque no liquidificador ou no processador junto com os demais ingredientes líquidos, ou seja, os ovos, o leite condensado e a baunilha. Bata até misturar bem.

  • Se preferir pode preparar em casa seu leite condensado sem açúcar. Clique aqui para acessar a receita.

Dica: Preaqueça o forno nos 180ºC (forno médio).

Receita de Bolo de milho verde espiga cremoso - Passo 1
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Em seguida adicione os ingredientes secos no liquidificador: o trigo, o fermento em pó e metade dos grãos de milho. Bata até obter uma mistura lisinha, adicione o restante do milho e bata no 'Pulsar' ou simplesmente misture com uma colher, se quiser manter os grãos inteiros.

Receita de Bolo de milho verde espiga cremoso - Passo 2
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Unte e polvilhe com farinha uma forma de bolo ou de pudim e despeje a massa do bolo de milho nela. Leve para assar no forno preaquecido a 180 °C durante 50 minutos ou até passar no teste do palito (espete um palito no centro do bolo: se o palito sair limpo seu bolo está pronto).

Dica: Nesta receita utilizei uma forma de 20 cm de diâmetro.

Receita de Bolo de milho verde espiga cremoso - Passo 3
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Deixe o bolo de milho cremoso esfriar em temperatura ambiente antes de retirá-la da forma. Depois pode desenformar, servir e apreciar este delicioso bolo úmido feito com milho de espiga. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

Procurando mais receitas com milho? Veja como fazer:

Receita de Bolo de milho verde espiga cremoso - Passo 4

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