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Receita de Maminha recheada no forno

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 2 outubro 2017
Receita de Maminha recheada no forno
Imagem: angeloni.com.br

Essa receita de maminha recheada no forno deliciosa é perfeita para servir em ocasiões especiais e alimentar toda a família! Prepare um recheio maravilhoso com bacon, queijo provolone e azeitonas e delicie todos os seus convidados com essa peça de carne tão popular. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e descubra como preparar maminha recheada no forno.

12 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer maminha recheada no forno, comece por limpar a peça de maminha. Fure a carne com uma faca, com cuidado para não atravessar. Pique o bacon em cubinhos e refogue um pouco até dourar. Pique as azeitonas e o queijo e misture com o bacon.

Receita de Maminha recheada no forno - Passo 1
Imagem: sombrasdarealidade.com.br
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De seguida, coloque o recheio dentro da carne e feche com os palitos de dente. Tempere a carne com sal grosso a gosto e envolva em papel alumínio. Quando estiver bem fechada, leve a assar em forno preaquecido a 200 º C. Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos.

Receita de Maminha recheada no forno - Passo 2
Imagem: noshon.it
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De seguida, remova o excesso de sal da superfície da carne e fatie. Sua maminha recheada no forno está pronta a servir!

É fã de maminha? Veja também como preparar maminha grelhada.

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Receita de Maminha recheada no forno - Passo 3
Imagem: angeloni.com.br

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