Essa deliciosa sobremesa na taça começa com a preparação de uma massa de bolo red velvet original, caracterizada pela sua cor vibrante e sabor aveludado. Uma vez assado, o bolo é cuidadosamente despedaçado em pedaços generosos e disposto em camadas dentro de taças transparentes, criando uma apresentação visualmente impressionante. Em seguida, cada camada é intercalada com um recheio irresistível de cream cheese, adicionando uma riqueza cremosa que eleva ainda mais o sabor do conjunto, além de uma calda de morangos para trazer ainda mais intensidade. Para finalizar, o doce na taça será decorado com morangos frescos, proporcionando uma camada extra de sabor. O contraste entre a doçura do bolo, a acidez do cream cheese e a textura da calda resulta em uma experiência sensorial única que agrada aos paladares mais exigentes. Além disso, a apresentação desse bolo na taça, o torna uma opção elegante para eventos especiais e celebrações, oferecendo aos convidados uma porção deliciosa e visualmente encantadora.

Confira o passo a passo com fotos no TudoReceitas e aprenda como fazer bolo red velvet na taça!

Como fazer Bolo red velvet na taça:

Num liquidificador, adicione os ovos um a um para garantir que nenhum esteja estragado. Em seguida junte o óleo, o leite, o açùcar e por fim, adicione o cacau em pó e o corante vermelho em gel.

Receita de Bolo red velvet na taça - Passo 1

Bata tudo por uns 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó no liquidificador e bata ligeiramente, até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Receita de Bolo red velvet na taça - Passo 2

Num liquidificador ou processador, inclua o cream cheese, o creme de leite, o extrato de baunilha, o açúcar de confeiteiro e bata até obter uma mistura homogênea. Leve para a geladeira por 15 minutos.