Receita de Bolo tradicional de trigo
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Você quer preparar um bolo sem frescura para o seu café da manhã ou lanche? Nada melhor que esse bolo tradicional de farinha de trigo! A receita não tem como dar errado: o bolo fica fofinho e saboroso por conta da essência de baunilha e raspa de laranja ou de limão. Não perca mais tempo e confira já essa receita de bolo tradicional de trigo, válida até para quem nunca cozinhou bolo antes!
Ingredientes:
Como fazer Bolo tradicional de trigo:
Para fazer essa receita de bolo, comece por ligar o forno a 180ºC e bater a manteiga com o açúcar até virar um creme bem suave. Para isso, aconselhamos usar uma batedeira elétrica ou planetária, pois facilita no processo e garante uma mistura mais homogênea.
Dica: A manteiga deverá estar em temperatura ambiente.
Após o passo anterior, adicione os ovos um a um, batendo entre cada adição para garantir que a mistura fique bem aerada. Em seguida, acrescente metade da farinha peneirada com o fermento e, com uma espátula, envolva delicadamente na massa deste bolo tradicional. Quando estiver completamente incorporada, acrescente o restante da farinha e volte a envolver. Se desejar, adicione uma pitada de sal para realçar o sabor.
Por último, adicione o leite, a raspa de laranja ou limão e, se quiser, a essência de baunilha também. Misture tudo muito bem até obter uma massa lisa e sem grumos. Certifique-se de que a raspa de laranja ou limão esteja bem distribuída para um sabor uniforme em cada fatia.
Dica: O leite também deverá estar em temperatura ambiente.
Coloque a massa deste bolo de trigo numa forma untada e enfarinhada e leve a assar no forno a 180ºC por 20-30 minutos ou até passar no teste do palito. O cheiro irresistível do bolo pronto é um bom indicativo de que está na hora de verificar! Retire e deixe esfriar antes de desenformar, para garantir que o bolo não se quebre.
Para que seu bolo tradicional de trigo fique ainda mais apetitoso, prepare um glacê de açúcar e limão para decorar como na fotografia. Se preferir, também pode abrir ao meio e rechear com chocolate ou com leite ninho. Outra opção é adicionar frutas frescas no topo para trazer um toque refrescante. Experimente e diga-nos o que achou deste bolo caseiro!
Se você gostou da receita de Bolo tradicional de trigo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos simples.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 481,7 kcal
- Proteínas: 6,3 g
- Gorduras: 25,5 g
- Carboidratos: 57,5 g
- Fibra: 1 g
