Pudins e flans

Receita de Quindim da Palmirinha

Letícia Lima
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 11 setembro 2018
Receita de Quindim da Palmirinha
Imagem: culinariareceitas-grupo.com.br

Todo o Brasil sabe que a Dona Palmirinha são desilude nas receitas de sobremesa! Por isso partilhamos aqui no TudoReceitas.com a receita de quindim da Palmirinha, super fácil, que não tem erro e faz muito sucesso. Confira abaixo os ingredientes necessários para preparar essa sobremesa de coco deliciosa, e experimente nesse final de semana ou em uma ocasião especial!

8 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receita sem glúten, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Quindim da Palmirinha:
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Como fazer Quindim da Palmirinha:
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Para preparar o quindim da Palmirinha, que nesse caso é um quindão, comece por misturar o coco ralado, o açúcar e a manteiga.

Dica: Aconselh

Receita de Quindim da Palmirinha - Passo 1
Imagem: eduluz.wordpress.com
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Na direção dos ingredientes anteriores peneire os ovos e as gemas,para evitar o gosto e cheiro de ovo, e misture tudo muito bem.

Dica: Para que seu quindim fique bem amarelinho, use gemas e ovos de galinhas caipira.

Receita de Quindim da Palmirinha - Passo 2
Imagem: docesreceitasdagaby.com.br
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Em seguida unte e polvilhe açúcar refinado ou de confeiteiro numa forma de pudim ou de bolo com furo central, e coloque aí a mistura do quindim.

Dica: Se quiser preparar quindins individuais, basta distribuir o preparado por forminhas de empada, também untadas e polvilhadas com açúcar.

Receita de Quindim da Palmirinha - Passo 3
Imagem: docesreceitasdagaby.com.br
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Leve o quindim da Palmirinha a assar e banho-maria o forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos, ou até passar no teste do palito. Depois é só deixar esfriar, desenformar e deliciar-se!

Receita de Quindim da Palmirinha - Passo 4
Imagem: culinariareceitas-grupo.com.br

Se você gostou da receita de Quindim da Palmirinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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6 comentários
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Beatriz xavier do nascimrNascimento Delgadonto
Vou fazer essa receita,mas é so seguir igual ? Não têm nenhum jeitinho próprio da Palmirinha ? Adoro ler sobre a Palmiri nha
Sara Silva
Oi Beatriz, esse é o jeito da Palmirinha fazer quindim. Basta seguir o passo a passo e com certeza o resultado final será maravilhoso!
A sua avaliação:
Cleuza
To na dúvida a receita Pede 2 ovos e 10 gemas então seria 12 gemas e duas claras?
Sara Silva
Ou Cleuza. Sim, na receita vão 2 ovos inteiros e 10 gemas de ovo, que é o mesmo que 12 gemas de ovo e 2 claras. Experimente e conte para nós como ficou esta receita!
A sua avaliação:
Isabel Cristina Custódio Nascimento
Gostei muito da receita
Ficou ótimo.
Sara Silva
Oi Isabel, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
Maria de Lourdes Rodrigues
Coloco os ovos inteiros ou só as gemas.
Obrigada.
Sara Silva
Oi Maria, está indicado na receita que vão somente as gemas 🙂
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Lia
Fiz muito está receita da Palmirinha, a 30 anos atrás.
Regina
Desenforma como?
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sabrina
as receitas da Palmirinha são maravilhosas.Amooooo...
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