Receita de Calzone de presunto e queijo
![Alexandre Rasteiro](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/4/img_1403_50_square.jpg)
![Receita de Calzone de presunto e queijo](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/8/calzone_de_presunto_e_queijo_3882_600.jpg)
Esta pizza calzone de presunto e queijo, que também leva tomate fresco e manjericão em seu preparo, é um prato comum e fácil de fazer. Agradará tanto aos mais jovens como aos mais velhos, sobretudo por ser saborosa. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer esta receita de pizza fechada, e experimente hoje mesmo!
Ingredientes para fazer Calzone de presunto e queijo:
Como fazer Calzone de presunto e queijo:
Prepare todos os ingredientes para este calzone italiano fácil. Pode fazer a massa você mesmo, ou pode optar por uma massa já feita (que tornará o preparo mais rápido). Eu gosto muito de queijo por isso optei por dois queijos de sabor forte (o Havarti e o Mahon), mas isso é completamente opcional, você pode simplesmente usar queijo mussarela.
Dica: Neste momento preaqueça o forno a 190 graus, com calor em cima e em baixo.
![Receita de Calzone de presunto e queijo - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/8/calzone_de_presunto_e_queijo_3882_paso_0_600.jpg)
O primeiro passo para fazer este calzone caseiro é esquentar o molho de tomate em uma frigideira com um pouco de azeite. Caso não seja um molho temperado, aproveite para adicionar sal e oréganos.
![Receita de Calzone de presunto e queijo - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/8/calzone_de_presunto_e_queijo_3882_paso_1_600.jpg)
Em seguida espalhe o molho sobre a massa de pizza, já aberta em um tabuleiro de forno com papel manteiga. O calzone italiano é uma pizza que é dobrada sobre si mesma, por isso adicione os ingredientes apenas numa das metades, começando pelo presunto cortado em pedaços.
Dica: Se quiser, adicione mais oréganos ao molho.
![Receita de Calzone de presunto e queijo - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/8/calzone_de_presunto_e_queijo_3882_paso_2_600.jpg)
Depois acrescente os queijos, também em pedaços. Lembre-se que você pode utilizar os queijos que mais gostar.
![Receita de Calzone de presunto e queijo - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/8/calzone_de_presunto_e_queijo_3882_paso_3_600.jpg)
A última camada do calzone de presunto e queijo é de tomate fresco cortado em rodelas, e folhas de manjericão, que irão conferir um toque bem aromático!
![Receita de Calzone de presunto e queijo - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/8/calzone_de_presunto_e_queijo_3882_paso_4_600.jpg)
Agora pode fechar o calzone, dobrando a massa de pizza sobre si mesma. Com os dedos, una as duas metades, de forma a evitar que o recheio saia fora durante a cozedura. Pique a massa com uma faca ou garfo, e pincele com um pouco de azeite ou ovo batido.
![Receita de Calzone de presunto e queijo - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/8/calzone_de_presunto_e_queijo_3882_paso_5_600.jpg)
Leve o calzone a assar no forno a 190ºC, por 10 a 20 minutos, dependendo do forno. Retire quando vir que a massa está cozinhada e com um aspeto dourado.
![Receita de Calzone de presunto e queijo - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/8/calzone_de_presunto_e_queijo_3882_paso_6_600.jpg)
E pode servir e desfrutar deste calzone de presunto e queijo delicioso! Pode também acompanhar com um pudim de chocolate para a sobremesa. Bom apetite!
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![Receita de Calzone de presunto e queijo - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/8/calzone_de_presunto_e_queijo_3882_paso_7_600.jpg)
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