Receita de Pizza com cebola caramelizada e queijo
Se você não sabe como fazer massa de pizza caseira, então não pode perder esta receita super fácil. Uma vez que tenha a massa de pizza pronta, pode rechear com os ingredientes que mais gostar. Eu fiz pizza com cebola caramelizada e queijo. Espero que goste.
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Ingredientes para fazer Pizza com cebola caramelizada e queijo:
- Para a massa
- Para a cebola caramelizada
- Para a pizza
Como fazer Pizza com cebola caramelizada e queijo:
O primeiro passo para preparar a sua pizza de cebola caramelizada e queijo, é pré-aquecer o forno a 180ºC.
Depois, coloque todos os ingredientes da massa em uma taça, amasse bem, forme uma bola, cubra a taça e deixe repousar até dobrar de tamanho.
Enquanto a massa descansa, prepare a cebola caramelizada. Coloque em uma frigideira o azeite, as cebolas cortadas finamente e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando as cebolas estiverem moles, adicione o açúcar, o vinagre e deixe cozinhar por mais cinco minutos.
Quando a massa estiver pronta, estenda a massa em forma de círculo, pincele com azeite e polvilhe com um pouco de pimenta do reino e de sal. Cubra a pizza com a cebola caramelizada, por cima coloque o queijo mussarela em rodelas, o paio e as folhas de manjericão. Por fim cubra a sua pizza com o queijo mussarela ralado.
Leve ao forno, por 20 minutos e está pronta a sua pizza de cebola caramelizada e queijo.
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Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
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