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Receita de Pizza com cebola caramelizada e queijo

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 16 maio 2017
Receita de Pizza com cebola caramelizada e queijo

Se você não sabe como fazer massa de pizza caseira, então não pode perder esta receita super fácil. Uma vez que tenha a massa de pizza pronta, pode rechear com os ingredientes que mais gostar. Eu fiz pizza com cebola caramelizada e queijo. Espero que goste.

Siga todo o passo a passo do TudoReceitas.

4 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
  • Para a massa
  • Para a cebola caramelizada
  • Para a pizza
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar a sua pizza de cebola caramelizada e queijo, é pré-aquecer o forno a 180ºC.

Depois, coloque todos os ingredientes da massa em uma taça, amasse bem, forme uma bola, cubra a taça e deixe repousar até dobrar de tamanho.

Receita de Pizza com cebola caramelizada e queijo - Passo 1
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Enquanto a massa descansa, prepare a cebola caramelizada. Coloque em uma frigideira o azeite, as cebolas cortadas finamente e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando as cebolas estiverem moles, adicione o açúcar, o vinagre e deixe cozinhar por mais cinco minutos.

Receita de Pizza com cebola caramelizada e queijo - Passo 2
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Quando a massa estiver pronta, estenda a massa em forma de círculo, pincele com azeite e polvilhe com um pouco de pimenta do reino e de sal. Cubra a pizza com a cebola caramelizada, por cima coloque o queijo mussarela em rodelas, o paio e as folhas de manjericão. Por fim cubra a sua pizza com o queijo mussarela ralado.

Receita de Pizza com cebola caramelizada e queijo - Passo 3
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Leve ao forno, por 20 minutos e está pronta a sua pizza de cebola caramelizada e queijo.

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Receita de Pizza com cebola caramelizada e queijo - Passo 4

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