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Receita de Camarão com pimenta

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 26 julho 2016
Receita de Camarão com pimenta

Um dos sabores mais representativos das praias de Acapulco, no México, é o camarão com pimenta, também conhecido como camarão al diablo. APesar de ser muito simples de preparar, o seu sabor é muito sofisticado. Se você está buscando algo ardido e muito saboroso, continue lendo esta sugestão do TudoReceitas e aprenda a fazer este camarão com pimenta passo a passo.

4 convidados 45m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Picante, Ideal acompanhar com vinho branco, Marinado, Receitas mexicanas
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de preparar este camarão com pimenta, prepare todos os utensílios necessários e garanta que os ingredientes da receita estão bem lavados, picados, pesados, etc. Isto confere maior eficiência na cozinha.

Receita de Camarão com pimenta - Passo 1
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Comece por lavar bem o camarão em um corador grande com água fria corrente.

Receita de Camarão com pimenta - Passo 2
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Separadamente, lave as pimentas de árbol (que podem ser substituídas por outras da sua preferência), retire os tronquinhos e corte em fatias finas. Reserve.

Dica: Para evitar queimar a pele, cubra os dedos com óleo de cozinha antes de manipular as pimentas.

Receita de Camarão com pimenta - Passo 3
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Lave o alho descascado e liquidifique com um pouco de água, uma pitada de sal e pimenta do reino branca. Você pode usar pimenta branca moída ou em grão.

Receita de Camarão com pimenta - Passo 4
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Coloque o camarão em um recipiente grande e regue com o molho de alho anterior. Essa é uma das principais etapas para realçar o sabor dos camarões com pimenta.

Receita de Camarão com pimenta - Passo 5
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Coloque o azeite de oliva em uma panela já quente e frite o camarão com molho de alho em fogo médio.

Receita de Camarão com pimenta - Passo 6
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Quando o camarão ganhar um tom rosado e estiver cozido a seu gosto, adicione as fatias de pimenta e a margarina.

Receita de Camarão com pimenta - Passo 7
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Para terminar o prato de camarão com pimenta, adicionar três colheres de sopa de molho de Worcestershire, mexendo sempre. Cozinhe em fogo baixo até o camarão terminar de dourar.

Receita de Camarão com pimenta - Passo 8
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Sirva o camarão com pimenta em uma travessa e está pronto a comer! Sugerimos que acompanhe este camarão picante com algumas gotas de limão e sal. Bom apetite!

Se busca outros pratos de camarão, confira essa receita de camarão grelhado na chapa.

Se tem alguma sugestão ou dúvida, deixe o seu comentário. Também pode deixar uma fotografia dos seus camarões para que todos possam ver como cozinha bem!

Receita de Camarão com pimenta - Passo 9

Se você gostou da receita de Camarão com pimenta, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Camarão. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas mexicanas.

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