Receita de Camarão al pil pil
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Camarão al pil pil](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/0/camarao_al_pil_pil_5087_600.jpg)
O TudoReceitas sugere uma receita de camarão al pil pil, uma receita tradicional basca que tem quatro ingredientes básicos: azeite de oliva, alho, aji cacho de cabra (ou pimenta) e salsinha. Leia mais para aprender a cozinhar este delicioso camarão al pil-pil.
Ingredientes para fazer Camarão al pil pil:
Como fazer Camarão al pil pil:
O primeiro passo para realizar a receita de camarão al pil pil é preparar os ingredientes.
![Receita de Camarão al pil pil - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/0/camarao_al_pil_pil_5087_paso_0_600.jpg)
Leve uma frigideira ao fogo médio e adicione o azeite de oliva. Uma vez quente, junte os dentes de alho em pedaços grandes para condimentar a preparação.
![Receita de Camarão al pil pil - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/0/camarao_al_pil_pil_5087_paso_1_600.jpg)
Quando os dentes de alho dourarem (sem queimar!), adicione o camarão descascado, como é observado na fotografia.
![Receita de Camarão al pil pil - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/0/camarao_al_pil_pil_5087_paso_2_600.jpg)
Adicione a pimenta e sal a gosto, deixe saltear o camarão por alguns minutos, controlando a temperatura. Se você não tiver o chile cacho de cabra, você pode usar uma pimenta a gosto para dar aquele toque ardido ao molho.
![Receita de Camarão al pil pil - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/0/camarao_al_pil_pil_5087_paso_3_600.jpg)
Assim, que você notar que o camarão está salteado, adicione o vinho branco para deglacear a receita. Espere alguns minutos para evaporar o álcool do vinho.
![Receita de Camarão al pil pil - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/0/camarao_al_pil_pil_5087_paso_4_600.jpg)
Desligue o fogo e adicione a salsinha fresca sobre o camarão. Misture bem a preparação e já está pronta para servir.
![Receita de Camarão al pil pil - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/0/camarao_al_pil_pil_5087_paso_5_600.jpg)
O camarão al pil pil deve ser servido bem quente. Você pode servi-lo como um aperitivo com alguns bolinhos de bacalhau ou como um entrada e preparar bisteca assada como prato principal.
Buscando mais receitas de camarão?
Escreva o seu comentário e junte uma fotografia do preparado final. Compartilhe também as suas receitas caseiras no TudoReceitas e desfrute!
![Receita de Camarão al pil pil - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/0/camarao_al_pil_pil_5087_paso_6_600.jpg)
Se você gostou da receita de Camarão al pil pil, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Camarão.