Receita de Camarão gratinado com creme de leite
![Alexandre Rasteiro](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/4/img_1403_50_square.jpg)
![Receita de Camarão gratinado com creme de leite](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/3/9/camarao_gratinado_com_creme_de_leite_3935_600.jpg)
TudoReceitas sugere uma receita com um fruto do mar muito apreciado no mundo gastronômico: um delicioso camarão grande gratinado com creme de leite no forno com queijo parmesão e mussarela. Continue lendo este passo a passo e descubra como fazer esses camarões gratinados com rapidez e muito sabor!
Ingredientes para fazer Camarão gratinado com creme de leite:
Como fazer Camarão gratinado com creme de leite:
Para começar a fazer esta receita de camarão gratinado com creme de leite, reúna todos os ingredientes.
![Receita de Camarão gratinado com creme de leite - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/3/9/camarao_gratinado_com_creme_de_leite_3935_paso_0_600.jpg)
Leve uma frigideira ao fogo médio com uma colher de sopa de manteiga e, uma vez derretida, adicione os camarões limpos, ou seja, sem a veia central que se encontra na parte superior e sem a casca. Adicione sal, pimenta do reino a gosto e pasta de alho.
![Receita de Camarão gratinado com creme de leite - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/3/9/camarao_gratinado_com_creme_de_leite_3935_paso_1_600.jpg)
Salteie o camarão por alguns minutos (não muitos para evitar que se cozinhem de mais), junte o brandy e a salsinha fresca e desligue o fogo.
![Receita de Camarão gratinado com creme de leite - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/3/9/camarao_gratinado_com_creme_de_leite_3935_paso_2_600.jpg)
O próximo passo é fazer o molho base para levar os camarões ao forno. Adicione o creme de leite, salsa fresca, sal, pimenta, mostarda e pouco de brandy numa tigela e misture bem todos os ingredientes.
![Receita de Camarão gratinado com creme de leite - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/3/9/camarao_gratinado_com_creme_de_leite_3935_paso_3_600.jpg)
Coloque os camarões salteados em uma assadeira previamente untada e regue com o molho do passo anterior.
![Receita de Camarão gratinado com creme de leite - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/3/9/camarao_gratinado_com_creme_de_leite_3935_paso_4_600.jpg)
Adicione o queijo mussarela e queijo parmesão bem distribuídos por cima do preparado. Pre-aqueça o forno a 150 º C e gratine os camarões até que o queijo ficar bem dourado.
![Receita de Camarão gratinado com creme de leite - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/3/9/camarao_gratinado_com_creme_de_leite_3935_paso_5_600.jpg)
Retire o camarão gratinado com creme de leite do forno e sirva. Você pode acompanhar este prato com pão de pita ou pão branco caseiro.
Se gostou dessa receita, experimente preparar esses canapés de camarão ou bolinhos de camarão.
Bom apetite!
![Receita de Camarão gratinado com creme de leite - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/3/9/camarao_gratinado_com_creme_de_leite_3935_paso_6_600.jpg)
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