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Receita de Canjica de doce de leite

Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. 12 julho 2018
Receita de Canjica de doce de leite
Imagem: opresente.com.br

Se você gosta de canjica e de doce de leite, porque não juntar essas duas delícias numa sobremesa só? Aqui no TudoReceitas mostramos a você como fazer! Confira abaixo todos os detalhes desta receita de canjica de doce de leite bem cremosa e gostosa que você conseguirá preparar sem dificuldade! Reúna os ingredientes, siga o passo a passo e delicie-se.

8 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Popular no Outono-Inverno, Panela de pressão
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece por colocar a canjica de molho durante algumas horas, de preferência durante a noite.

Receita de Canjica de doce de leite - Passo 1
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No momento de cozinhar o milho de canjica escorra a água em que ela esteve de molho e lave. Coloque o milho na panela de pressão, complete com 2 litros de água e deixe ficar por 1 hora depois de começar a ferver.

Receita de Canjica de doce de leite - Passo 2
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Após o tempo indicado tire a pressão da panela e acrescente os restantes ingredientes: o doce de leite, o leite, o coco, o cravo e a canela. Misture e, sem tampar, deixe ferver por mais 10-15 minutos ou até a canjica doce ficar com consistência ao seu gosto.

Receita de Canjica de doce de leite - Passo 3
Imagem: nacocina.blogspot.com
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Coloque sua canjica de doce de leite num refratário e cubra com plástico filme tocando na canjica, para evitar que se forme nata. Deixe esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira e desfrute desta delícia!

E aí, o que você achou desta sugestão? Confira também estas receitas de canjica:

Receita de Canjica de doce de leite - Passo 4
Imagem: opresente.com.br

Se você gostou da receita de Canjica de doce de leite, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cremes doces.

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1 comentário
marisilva
eu amo canjica

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Imagem: nacocina.blogspot.com
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