Receita de Chantilly com leite condensado

Para fazer chantilly com leite condensado simples, comece por bater o creme de leite fresco na batedeira, até firmar. Certifique-se de que o creme de leite está bem gelado, pois isso ajuda a atingir a consistência desejada mais rapidamente.

Dica: Garanta que o creme de leite fresco está bem gelado antes de começar a bater.

De seguida, junte o leite condensado e a essência de baunilha. Bata até ponto de chantilly, ou seja, até formar picos espessos quando levantar as varas da batedeira. Se preferir um sabor mais intenso de baunilha, você pode adicionar um pouco mais da essência, mas cuidado para não exagerar.

Dica: Para evitar que o chantilly derreta, coloque o recipiente da batedeira na geladeira alguns minutos antes de voltar a bater.

Seu chantilly com leite condensado está pronto a usar! Use essa delícia em tortas, bolos ou simplesmente para servir com fruta fresca. Para uma apresentação mais sofisticada, experimente colocar o chantilly em um saco de confeiteiro e decorar seus doces com bicos de diferentes formatos.

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Além disso, este chantilly também pode ser usado para criar camadas em sobremesas geladas, como pavês e trifles, adicionando um toque cremoso e doce que complementa perfeitamente outros ingredientes.

Dica: Depois de preparar essa receita não se esqueça de compartilhar uma fotografia nos comentários.

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Sobrou chantilly com leite condensado?

Se, depois de usar o creme, sobrou chantilly, não hesite em congelar o preparado e comer como sorvete! É uma forma prática de evitar desperdícios e ainda saborear uma sobremesa refrescante em dias quentes.

Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 1,13 kcal
• Proteínas: 15 g
• Gorduras: 8 g
• Carboidratos: 95 g
• Fibra: g