menu
Partilhar

Receita de Chantilly com açúcar de confeiteiro

Por Nídia Figueira, Editora e redatora no TudoReceitas. Atualizado: 7 março 2019
Receita de Chantilly com açúcar de confeiteiro
Imagem: notacook.com

O creme chantilly é uma delícia que consiste em creme de leite fresco batido. A sua consistência é semelhante à de uma mousse e é usado em sobremesas, tortas, frutas, bebidas e até em receitas salgadas. É um creme leve e areado que pode ser preparado de forma fácil com um resultado maravilhoso. Adoce os seus preparados com essa sugestão de chantilly com açúcar de confeiteiro do TudoReceitas!

4 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes para fazer Chantilly com açúcar de confeiteiro:
Também lhe pode interessar: Chantilly com leite condensado
Como fazer Chantilly com açúcar de confeiteiro:
1

Para fazer chantilly com açúcar de confeiteiro, é essencial usar creme de leite fresco com 30% de gordura, no mínimo. Garanta que o creme de leite está bem gelado e coloque-o em uma tigela de metal.

Dica: Para que o creme de leite esteja gelado, deixe-o no freezer por alguns minutos antes de bater.

Receita de Chantilly com açúcar de confeiteiro - Passo 1
Imagem: thepioneerwoman.com
2

Bata o creme de leite até começar a ganhar volume e junte o açúcar de confeiteiro. Bata até começar a formar ondinhas e notar que o chantilly fica firme.

Dica: Para saber se o chantilly com açúcar de confeiteiro está pronto, vire a vasilha ligeiramente. Se ele não mexer, pode parar de bater!

Receita de Chantilly com açúcar de confeiteiro - Passo 2
Imagem: fearlessfresh.com
3

Seu creme de chantilly com açúcar de confeiteiro está pronto a usar! Se desejar, use-o para preparar umas deliciosas tortinhas com chocolate e chantilly.

Se gostou dessa receita, confira também como preparar chantilly caseiro com ovo.

Bom apetite!

Dica: Os preparados com chantilly devem ser guardados na geladeira por um período inferior a 3 dias.

Receita de Chantilly com açúcar de confeiteiro - Passo 3
Imagem: notacook.com

Se você gostou da receita de Chantilly com açúcar de confeiteiro, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Chantilly.

Suba a sua foto de Receita de Chantilly com açúcar de confeiteiro

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
5 comentários
A sua avaliação:
Patricia
Olá!
Gostaria de saber se o chantilly disora ao ser usado com musse ou frutas. No caso faço pra vendas. Grata!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Patrícia, se você bater bem o chantilly até ele ficar consistente, isso não vai acontecer. No entanto, nesse caso aconselhamos usar o chantilly apenas para decoração e não para preparar creme de frutas.
Cibele
Ola gostaria de saber se o creme de leite é aqueles que vende em caixinha ou é a nata ...
Sou do RS
Obg
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Cibele, para esta receita você precisa usar um creme de leite com alto teor de gordura, assim será mais fácil de bater 🙂
Maria de Fátima
Olá, amei muito vou fazer agora ficou mais fácil pra mim. Obrigado por você te colocado aqui
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Maria de Fátima, obrigada pelo seu comentário! E aí, o que você achou da receita?
KARIME
posso usar com bico para confeitar?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Pode sim, Karime! Depois suba foto do seu chantilly :)
A sua avaliação:
Ana Maria Miranda Nascimento
Muito bom, amei
Nídia Figueira
Oi Ana Maria!

Que bom que gostou do chantilly! Da próxima vez suba uma foto do preparado, valeu? Obrigada pelo seu comentário!

Receita de Chantilly com açúcar de confeiteiro
Imagem: notacook.com
Imagem: thepioneerwoman.com
Imagem: fearlessfresh.com
Imagem: notacook.com
1 de 4
Receita de Chantilly com açúcar de confeiteiro

Voltar ao topo da página