Cremes doces

Receita de Cobertura buttercream de Nutella

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 12 setembro 2023
Receita de Cobertura buttercream de Nutella

Se você ama Nutella e bolos com creme, não pode deixar de conhecer esta proposta do TudoReceitas.com! Aqui ensinamos você a preparar uma prática e deliciosa cobertura buttercream de Nutella, para decorar seus cupcakes, rechear e cobrir bolos. Esta cobertura, como o próprio nome indica, consiste num creme à base de manteiga e Nutella, que fará toda a diferença nas suas sobremesas. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo!

1 convidado 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No frio

Ingredientes para fazer Cobertura buttercream de Nutella:

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Como fazer Cobertura buttercream de Nutella:

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Antes de fazer esta receita de buttercream, comece por reunir os ingredientes da lista.

Receita de Cobertura buttercream de Nutella - Passo 1
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Numa taça funda, coloque a manteiga, o queijo e o açúcar de confeiteiro. Com a ajuda de um batedor manual ou batedeira elétrica, misture bem estes ingredientes.

Receita de Cobertura buttercream de Nutella - Passo 2
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O ideal é obter um creme com uma textura cremosa e sem grumos, como na fotografia.

Receita de Cobertura buttercream de Nutella - Passo 3
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Adicione a essência de baunilha e bata até incorporar. Em seguida, adicione o leite e bata novamente.

Receita de Cobertura buttercream de Nutella - Passo 4
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Finalmente, adicione a Nutella, que é o ingrediente principal deste buttercream de chocolate, e bata muito bem, até incorporar.

Receita de Cobertura buttercream de Nutella - Passo 5
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Este será o resultado do buttercream de Nutella. A cor não é um marrom intenso devido à quantidade de Nutella adicionada - se você quiser uma cor e sabor mais intensos, adicione mais Nutella mas lembre-se que, dessa forma, o buttercream ficará menos consistente.

Dica: Para torna o buttercream mais consistente, reserve na geladeira por 30 minutos. Se não melhorar, adicione um pouco mais de açúcar de confeiteiro ou cacau em pó.

Receita de Cobertura buttercream de Nutella - Passo 6
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Agora que você sabe como preparar cobertura buttercream de Nutella, pode começar a decorar suas sobremesas com este creme! Ficará incrível com cupcakes de morango e pão de ló de chocolate. Experimente e diga-nos o que achou!

Receita de Cobertura buttercream de Nutella - Passo 7

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