Receita de Couves de Bruxelas salteadas com linguiça
Procurando por receitas com legumes saborosas, que agradam a toda a família? Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar couves de Bruxelas salteadas com linguiça, uma receita simples e rápida para acompanhar qualquer refeição principal!
Ingredientes para fazer Couves de Bruxelas salteadas com linguiça:
Como fazer Couves de Bruxelas salteadas com linguiça:
Para preparar esta saborosa receita de couves de Bruxelas comece por reunir os ingredientes necessários (você pode usar couves frescas ou congeladas).
Cozinhe as couves rapidamente: coloque-as em uma tigela com um pouco de água e leve ao microondas, em potência máxima, por 3 minutos. Escorra a água e reserve as couves.
Dica: Cozinhe por apenas 1 minuto se as couves não estiverem congeladas.
Prepare um refogado simples levando ao fogo uma frigideira com o azeite, a cebola e os alhos picados.
Quando os ingredientes anteriores estiverem transparentes ou dourados, acrescente a linguiça cortada em pedaços e as couves cortadas em metades. Tempere com sal e pimenta e salteie até que fiquem ligeiramente douradas.
Dica: Modere a quantidade de sal, a linguiça já é salgada.
Finalmente sirva as couves de Bruxelas salteadas com linguiça como acompanhamento de, por exemplo, hambúrgueres de frango. Bom apetite!
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