Receita de Creme de abóbora com creme de leite
No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um delicioso creme de abóbora! Esta sopa cremosa é perfeita para os dias de outono e inverno, devido ao seu sabor agradável, nutrientes, e pelo fato da abóbora ser uma fruta da estação. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo do creme de abóbora com creme de leite e delicie-se!
Ingredientes para fazer Creme de abóbora com creme de leite:
Como fazer Creme de abóbora com creme de leite:
O primeiro passo para fazer esta receita de creme de abóbora é reunir os ingredientes indicados.
Descasque a abóbora e corte em cubos do mesmo tamanho, para que o cozimento seja uniforme. Leve ao fogo médio numa panela com água até cobrir.
Acrescente também as batatas descascadas e cortadas em cubos e tempere esta base de creme de abóbora com sal a gosto.
Assim que estiver fervendo, acrescente a cenoura descascada e cortada em cubos e a cebola em pétalas. Deixe ferver por mais 15 minutos, ou até a cenoura ficar macia.
Após o passo anterior, bata estes ingredientes da receita de creme de abóbora com o mixer ou no liquidificador.
Leve de novo ao fogo, acrescente o leite, o vinho e tempere com sal, pimenta e um pouco de pasta de alho.
Deixe ferver e sirva o creme de abóbora com creme de leite e queijo parmesão ralado. Experimente esta receita deliciosa e diga-nos o que achou!
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