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Receita de Creme de abóbora com creme de leite

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 13 outubro 2015
Receita de Creme de abóbora com creme de leite

No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um delicioso creme de abóbora! Esta sopa cremosa é perfeita para os dias de outono e inverno, devido ao seu sabor agradável, nutrientes, e pelo fato da abóbora ser uma fruta da estação. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo do creme de abóbora com creme de leite e delicie-se!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para fazer esta receita de creme de abóbora é reunir os ingredientes indicados.

Receita de Creme de abóbora com creme de leite - Passo 1
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Descasque a abóbora e corte em cubos do mesmo tamanho, para que o cozimento seja uniforme. Leve ao fogo médio numa panela com água até cobrir.

Receita de Creme de abóbora com creme de leite - Passo 2
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Acrescente também as batatas descascadas e cortadas em cubos e tempere esta base de creme de abóbora com sal a gosto.

Receita de Creme de abóbora com creme de leite - Passo 3
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Assim que estiver fervendo, acrescente a cenoura descascada e cortada em cubos e a cebola em pétalas. Deixe ferver por mais 15 minutos, ou até a cenoura ficar macia.

Receita de Creme de abóbora com creme de leite - Passo 4
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Após o passo anterior, bata estes ingredientes da receita de creme de abóbora com o mixer ou no liquidificador.

Receita de Creme de abóbora com creme de leite - Passo 5
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Leve de novo ao fogo, acrescente o leite, o vinho e tempere com sal, pimenta e um pouco de pasta de alho.

Receita de Creme de abóbora com creme de leite - Passo 6
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Deixe ferver e sirva o creme de abóbora com creme de leite e queijo parmesão ralado. Experimente esta receita deliciosa e diga-nos o que achou!

Receita de Creme de abóbora com creme de leite - Passo 7

Se você gostou da receita de Creme de abóbora com creme de leite, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sopa de abóbora.

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